На торгах Global Dairy Trade продолжает расти цена на СОМ
Источник: The DairyNews
На 293-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 5 октября 2021 года продолжили расти цены на СОМ и лактозу, начали расти цены на чеддер и сливочное масло, снизилась цена СЦМ.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 293-х торгах GDT составила 3,977 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 1,4% до 290 руб/кг, что на 18,1% выше начала октября 2020 года.
Всего на торгах было продано 28 667 тонн молочной продукции, на 4,2 тыс тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -179.
На торгах продолжили расти цены на СОМ (+0,5%), лактозу (+0,4%), выросли цены на сливочное масло (+0,4%), обезвоженный молочный жир (+0,4%), пахту (+9,7%) и чеддер (+0,7%), снизилась цена СЦМ (+0,4%).
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 19 октября 2021 года.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью