28.06.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Мордовия
На территории Республики Мордовия производится 543 литра молока на душу населения в год

Владимир Волков, глава Республики Мордовия, в ходе VIII Открытого чемпионата России по пахоте отметил, что агропромышленный комплекс в Республике - один из самых высокотехнологичных в стране.

«Объемы производства сельскохозяйственной продукции вырос на 30% за 6 лет. Это один из самых высоких темпов в Российской Федерации. За 6 лет производство мяса увеличилось в 2,7 раза составляет 350 тысяч тонн. Через два года планируем производить свыше 400 тысяч тонн мяса», - рассказал Владимир Волков.

В ходе выступления глава Республики Мордовия сообщил, что производство молока и сыров увеличили на 20%. Согласно данным «Центра Изучения Молочного Рынка» в регионе производится 234 000 тонн молока в год, и Республика занимается 5 место в ТОП-10 регионов по уровню профицита молока в 2018 году.

«Регион является лидером по производству мяса, яиц и молока на душу населения. Две третьих продукции реализуется за передами Республики во все регионы России и в 24 страны мира. На одного жителя Республики мы производим 394 кг., 543 литра молока в год», - подчеркнул Владимир Волков.


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Султановская сыроварня
Адрес:  Челябинская область, Кунашакский район, деревня Султаново, улица Куйбышева, дом 59 "Б" 
 
Фокин К.В. ИП
Адрес:  Томская область, город Томск 
 
Белоусова К.Г. ИП
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск 
 
Зеленый край, ООО
Адрес:  Ставропольский кр., г. Ставрополь, ул. Арсенальская, д. 20