21.06.2019
Источник: news.sarbc.ru
Регион: Саратовская обл.
Просмотров: 470

В надзорном органе на запрос ИА "СарБК" сообщили, что об этом деле ничего не знают, так как пока не получили определение о принятии такого заявления к производству. Однако в облуправлении также рассказали, что в феврале 2019 г. на территории этого молкомбината проводилась плановая проверка, во время которых были выявлены нарушения. В частности, в маркировке масла Крестьянское" марки "Добрая буренка" не указывалась информация об изготовителе, в заквасочном отделении не проводились необходимые ремонтные работы. Предприятие получило штраф (размер не называется - ред.). Постановление о привлечении к административной ответственности в силу пока не вступило.

К "Саратовскому молочному комбинату" не раз возникали претензии. В апреле 2019 г. эксперты "Роскачества" обнаружили в кефире "Добрая буренка" недостоверную маркировку, некачественное молоко и недостаток дрожжей. В октябре 2018 г. "Роскачество" не рекомендовало покупать молоко марки, так как нашли в нем кишечную палочку, растительные жиры и сухое молоко. В 2017-ом проверка творога "Добрая буренка" показала наличие в нем кишечной палочки и растительные жиры. Кроме того, в октябре 2018 г. сообщалось, что комбинат больше не будет вкладывать деньги в саратовскую площадку и станет инвестировать в Чувашии. Мощности предприятия планировали перенести на "Чебоксарский городской молочный завод". В июне 2018 г. с предприятия взыскали 3 млн за порчу системы водоотведения.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье