На «Молочном комбинате Николаевский» отсутствовал контроль продукции и сырья

Источник: novostivolgograda.ru
Как сообщают «НовостиВолгограда.ру» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора, на предприятии выявлено более 9 тонн сырого молока, которое было принято без ветеринарных сопроводительных документов.

Также было обнаружено несоответствие объемов поступающего молока и готовой продукции, отсутствие лабораторного контроля производимой продукции и сырья. Молоко ежедневно принималось и перерабатывалось без исследования на наличие антибиотиков.

Кроме того, на комбинате нарушали требования маркировки на хранящихся творожных полуфабрикатах.

В настоящее время управлением Россельхознадзора по всем нарушениям возбуждено 4 дела об административных правонарушениях.

02.04.2021
Ярославская область - три города Золотого кольца России, семнадцать районов и… никому не нужные дороги. Предприятия региона не первый год жалуются на качество дорог и зачастую их отсутствие. По сей день проблема не решается, что приводит уже к закрытию целого ряда организаций на селе.
Читать полностью
Календарь