На Кубани задержали 40 тонн опасного сыра из Египта

Источник: vkpress.ru
Внушительную партию подозрительного молочного продукта в морском пункте пропуска «Новороссийск» выявили инспекторы ЮТУ Россельхознадзора.

В результате проверок выяснилось, что сыр транспортируется с неправильно оформленными сопроводительными документами — ветеринарными сертификатами.

Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, движение сомнительного груза было приостановлено.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь