На фестивале сыра в Адыгее 22 сентября ожидается не менее 10 тыс. гостей

Источник: kubnews.ru
Праздник в честь самого знаменитого блюда черкесской кухни отметят 22 сентября на Даховской поляне.

Главным событием мероприятия станет конкурс народного сыроварения, на котором ведущим кулинарам Адыгеи предстоит побороться в приготовлении самого вкусного сыра и блюд на его основе.

Все муниципалитеты откроют собственные подворья, на которых будут представлены экспозиции изделий мастеров народно-прикладного искусства, пройдут кулинарные и ремесленные мастер-классы и игры.

Фестиваль будет сопровождаться выступлениями лучших творческих коллективов республики.

Мероприятие будет проходить в Даховской поляне, у подножья горы Уна-Коз, на берегу реки Белая с 10.00 до 16.00

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью