02.08.2019
Источник: vologda.holme.ru
Регион: Россия
Просмотров: 497

Конкурс пройдет по восьми номинациям: «За качество сырого молока», «За приверженность традициям в переработке молока», «За внедрение инновационных продуктов переработки молока», «За производство инновационного оборудования для переработки молока», «За лучшие решения по упаковке для молочной продукции», «За кооперацию с переработчиками молока», «За лучшее информационное освещение «молочных мероприятий», «За лучшую научно-популярную передачу о молоке и молочных продуктах».

Конкурсантам необходимо оформить заявку и отправить ее на бумажном носителе по адресу: ул. Предтеченская, 19, каб. 412. Документы принимаются и в электронном виде на e-mail: KurtasovaEM@gov35.ru. Участие - бесплатное.

Учредителями выступили Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности из Москвы, ВГМХА им. Н. В. Верещагина, филиал Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия в Угличе и московский журнал «Переработка молока». Добавим, награждение победителей состоится в октябре на форуме «Вологда - молочная столица России».

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино