На 6 февраля средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 23 691,7 руб/т

Источник: The DairyNews
Об этом со ссылкой на отчет ФГБУ "Спеццентручет в АПК" сообщает The DairyNews.

С начала года рост показателя составил 1%, за отчетную неделю средняя цена реализации сырого молока сельхозпроизводителей увеличилась на 0,3%.

Напомним, что цена реализации − фактическая отпускная цена на продукцию, реализуемую заготовительным, перерабатывающим, коммерческим организациям (с учетом НДС, без расходов по транспортировке, экспедированию, погрузке и разгрузке продукции, без дотации и бюджетных субсидий на продукцию сельского хозяйства).

По данным ФГБУ "Спеццентручет в АПК", средняя цена реализации сырого молока в ЦФО на 6 февраля составила 23 965,2 руб/т., в СЗФО - 23 856,2 руб/т., в ЮФО - 23 488,4 руб/т., в СКФО - 22 064,2 руб/т., в ПФО - 24 170,9 руб/т., в УрФО - 22 664,4 руб/т., в СФО - 24 013,8 руб/т.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь