На 4,2% увеличились надои молока в Нижегородской области

Источник: newsroom24.ru
На 4,2% возросли надои молока в Нижегородской области в январе-сентябре текущего года. Об этом сообщается на сайте Нижегородстата.

Согласно данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики, в январе-сентябре надоено 370 тысяч тонн молока. При этом надои молока в среднем от одной коровы в январе-сентябре 2019 года составили 4844 кг против 4486 кг за аналогичный период 2018 года.

Кроме того, в январе-сентябре 2019 года производство скота и птицы на убой в живом весе определено в количестве 103,4 тысяч тонн, что составляет 115,8% к уровню прошлого года.

За этот же период времени получено 909,2 млн штук яиц, что на 1,4% меньше прошлого года. От одной курицы-несушки в среднем получено по 227 штук яиц против 229 штук в 2018 году.

Ранее сообщалось, что Нижегородская область вошла в 4-ку по производству молока в ПФО.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь