Мороженщики обсудят молочный техрегламент

26-27 ноября 2009 года в Москве, на бизнес-площадке отеля "Молодежный", под председательством екатеринбургского ООО "Хладокомбинат  3" пройдет отраслевая конференция "Практика внедрения Технического регламента на молоко и молочную продукцию". "Хладокомбинат  3" является генеральным партнёром конференции. А в роли организаторов мероприятия выступили Союз мороженщиков России и Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности (ВНИХИ). Об этом ИА DairyNews сообщили в пресс-службе компании.

Об участии в конференции заявили мороженщики России - более 20 предприятий отрасли, а также представители отраслей-партнеров - молочной, сахарной промышленности, производства ингредиентов, добавок и пряностей, представители регулирующих и надзорных органов.. С докладами на конференции выступят ведущие представители пищевой промышленности - руководящие работники Министерства сельского хозяйства РФ, Роспотребнадзора РФ, Росстата, Ростехрегулирования РФ, Союза мороженщиков России и отраслевых союзов, Молочного союза, представители комитета по агропромышленному комплексу Госдумы РФ.

Повесткой конференции станет обсуждение поправок, внесенных Государственной Думой Российской Федерации в Технический регламент на молоко и молочную продукцию, и выработка мороженщиками России и представителями смежных отраслей консолидированной позиции по защите интересов отрасли производства мороженого и отраслевых партнеров. Кроме того, участники конференции обсудят состояние и тенденции развития рынка мороженого, вопросы качества мороженого и перспективы отрасли.

"Быть генеральным партнёром конференции такого масштаба, как предстоящая, - большая честь для "Хладокомбината  3", - отмечает генеральный директор ООО "Хладокомбинат  3" Сергей Пирогов. - И большая ответственность, ведь эта конференция, которая соберет ведущих представителей пищевой промышленности, особенно важна и актуальна для отрасли мороженого. От того, какое решение мы с коллегами выработаем на конференции, будет зависеть дальнейшее развитие рынка мороженого. Нам предстоит обсудить поправки Госдумы в Регламент, которые на данный момент идут вразрез с интересами отрасли, и продумать нашу единую позицию. В интересах отрасли отечественного мороженого, в интересах отечественной экономики и, конечно, в интересах наших граждан - потребителей продукции. Вопрос, который нам предстоит решить, - вопрос практической реализации технического регламента на молоко и молочную продукцию, - непростой, однако я уверен, что мы с коллегами вместе сможем многое. У нас уже есть опыт успешного совместного противостояния политическому вопросу переименования мороженого в мелорин. Весной нам удалось отстоять право мороженого называться мороженым. Думаю, в этот раз наша работа с коллегами на конференции будет плодотворной для отрасли!"