Мордовия входит в первую десятку регионов России по производству сыра

Источник: svetich.info
В минсельхозпроде Республики Мордовия подведены итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за 2016 год.
На совещании, посвященном итогам работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Мордовия за 2016 год, было отмечено, что переработкой сельхозпродукции в регионе занимается 18 предприятий молочной отрасли, 14 - мясной отрасли, 18 предприятий пищевой промышленности.

Объем производства товарной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности за 2016 год составил 67 млрд рублей, что на 6,4 млрд рублей выше уровня 2015 года (рост 16%).

Лидером по переработке молока является ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский». На его долю приходится 35% переработанного молока-сырья в республике – это 98,1 тыс.тонн. Всего в 2016 году молокозаводы региона переработали 341,5 тыс.тонн молока-сырья.

Мордовия входит в первую десятку регионов Российской Федерации по производству сыра. В 2016 году этого продукта было произведено 15,7 тыс. тонн. Основные производители сыров в республике это ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (8,7 тыс.тонн продукции в 2016 году) и ООО «Сыроваренный завод «Сармич» (4,9 тыс.тонн).

Мясоперерабатывающие предприятия в 2016 году произвели товарной продукции на сумму 28,3 млрд. рублей, что на 4,2 млрд рублей выше уровня прошлого года, рост - 18%.

Динамика производства колбасных изделий в Республике Мордовия с 2011 г. по 2016 г. показывает непрерывный рост. С 31 тыс. тонн в 2011 году до 95,5 тыс. тонн в 2016 году, увеличение производства в 3 раза.

Сахара выработано 109,4 тыс. тонн. Это рекордный показатель за сезон переработки. В республике производится 1,8% сахара от общероссийского производства и 12,1% от производства в регионах Приволжского федерального округа.

Общий объем производства консервов в 2016 году в республике составил 27 млн. 400 тыс. условных банок. Произведено 15,8 млн. условных банок плодоовощных консервов.

Хорошими темпами продолжает развиваться в республике производство комбикормов. В 2016 году комбикормов было произведено 742 тыс.тонн.

Общегодовой объем производства товарной продукции предприятиями пищевой промышленности в прошлом году составил 13,9 млрд рублей.

Notice: Undefined index: PAGEN in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/components/slam/main.news.list/component.php on line 220

Deprecated: Non-static method Slam\HLSynk\CLogicSB::getHLList() should not be called statically in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/components/slam/main.news.list/component.php on line 224

Notice: Undefined variable: pagen in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/components/slam/main.news.list/component.php on line 224

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Undefined offset: 0 in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/lib/orm/entity.php on line 786

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Undefined index: USER_TYPE_ID in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/sqlwhere.php on line 196

Notice: Only variables should be passed by reference in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/lib/orm/query/result.php on line 593

Notice: Only variables should be passed by reference in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/lib/orm/query/result.php on line 593

Deprecated: Non-static method Slam\HLSynk\CLogicSB::getErmitageAndNewUrl() should not be called statically in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/components/slam/main.news.list/component.php on line 228

Notice: Undefined index: delete_system_params in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/tools.php on line 6596

Notice: Undefined index: LABELS in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/iblock/classes/general/iblock.php on line 284

Notice: Undefined index: AUTHORIZED in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/user.php on line 2022

Notice: Undefined index: AUTHORIZED in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/user.php on line 2022

Notice: Undefined index: AUTHORIZED in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/user.php on line 2022

Notice: Undefined index: AUTHORIZED in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/user.php on line 2022

Notice: Undefined index: edit_element in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/modules/slam.hlsynk/lib/clogic.php on line 123

Notice: Undefined index: delete_element in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/modules/slam.hlsynk/lib/clogic.php on line 124

Notice: Undefined index: PROPERTY_HREF_OTHER_VALUE in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/modules/slam.hlsynk/lib/clogic.php on line 127

Notice: Undefined index: SHOW_DOP_TITLES in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/local/components/slam/main.news.list/component.php on line 232

Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php on line 643

Notice: Undefined index: /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/templates/dn2020/components/slam/main.news.list/right_side_hot_news2020/lang/ru/template.php in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/lib/localization/loc.php on line 393

Notice: Undefined index: /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/templates/dn2020/components/slam/main.news.list/right_side_hot_news2020/lang/ru/template.php in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/lib/localization/loc.php on line 393
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью

Notice: Only variables should be assigned by reference in /home/bitrix/ext_www/dairynews.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php on line 1078
Календарь