19.06.2019
Источник: ussurmedia.ru
Регион: Приморский край
Просмотров: 721

Образец пробы от партии молока общим весом 4,5 тысяч литров был взят в рамках производственного контроля. В результате испытаний в молоке, произведенном в одном из сел Октябрьского района, выявили превышение допустимого уровня антибиотиков. В продукции нашли левомицетин, стрептомицин и пенициллин. Это является нарушением требований Технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции".

По мнению экспертов, употребление продуктов с содержанием антибиотиков может вызывать дисбактериоз, аллергические реакции, а также привыкание и нечувствительность к препарату во время лечения. Кроме того, в продуктах животного происхождения высока вероятность содержания бактерий, устойчивых к этим антибиотикам. Инфицирование такими продуктами особенно опасно для людей с низким иммунитетом.

Антибиотики могли попасть в молоко при лечении больных животных в случае несоблюдения времени выдержки перед доением и нарушения режима профилактики и лечения. Производители могут использовать антибиотики в качестве кормовых добавок и препаратов для стимуляции роста либо для предотвращения преждевременного скисания молока.

Результаты исследований внесены в информационную систему в области ветеринарии "Веста", в государственную систему раннего оповещения "Сирано". Сведения срочно переданы в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора и иные заинтересованные ведомства.

Лаборатория запретила производителю реализовывать продукцию и обязала принять меры по устранению нарушения и усилению контроля на производстве.


27.07.2020

Погодный фактор: куда пойдет цена на молоко

2020 год не перестаёт приносить сюрпризы. Падение рубля, цен на нефть, затяжная пандемия коронавируса сменяется наступлением аномальных погодных условий в ряде крупнейших молочных регионов страны.
Сытные Сады, Экоферма
Адрес:  Рязанская область, Пронский район, с.Кисьва  
 
РусМилк, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Луховицы, с. Ловцы, ул. Октябрьской Революции, д. 17 
 
Юность, АПК ООО
Адрес:  Орловская обл., Урицкий район, пгт. Нарышкино, ул. Ревкова, д. 28 литера А пом. 5 
 
Северная Нива Самара, ООО
Адрес:  Самарская обл., Клявлинский район, ст. Клявлино, ул. Октябрьская, д. 58 корп. Б