04.12.2014
Источник: vt-inform.ru
Регион: Республика Бурятия
Просмотров: 2227
-  Мы разработали рецептуру колбасного сыра. Он будет изготавливаться из натурального сырья и коптиться натуральным дымом. Также готовятся к выпуску плавленые сыры «сливочный», «с грибами» и «с ветчиной», - рассказала технолог компании ОАО «Молоко Бурятии» Туяна Шарапова.

Отличительной особенностью сырного производства ОАО «Молоко Бурятии»  является приверженность традиционным рецептам, высокому качеству и натуральному сырью.  Все сырные продукты будут выпускаться под маркой «Молоко Бурятии».

Другая новинка компании – продукты под маркой «Моя ферма» уже поступили в продажу.  Это снежок, кефир и йогурт в удобной упаковке с крышкой.  

Справка:  Предприятие «Молоко Бурятии» работает с 1955 года и входит в число компаний лидеров Республики Бурятия. Объединяет три завода – молочный завод в Улан-Удэ и два сыродельных завода. Ассортимент компании «Молоко Бурятии» включает в себя все виды молочной продукции – это 77 наименований. Это пастеризованное, ультрапастеризованное молоко, кисломолочная продукция, сыры, масло, творог, питьевые йогурты, обогащенные продукты и продукты, вырабатываемые по уникальным технологиям. В активе компании торговые марки: «Край родимый», «Моя ферма», «Фруатель», «От Мохно», «ECO 100% натуральное» и традиционная продукция под маркой «Молоко Бурятии».

Качество продукции компании ОАО «Молоко Бурятии» подтверждается различными дипломами и наградами, среди которых престижные золотые медали конкурса «100 лучших товаров России».
22.10.2019

Сыру Сыр

22.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9