04.12.2014
Источник: vt-inform.ru
Регион: Республика Бурятия
-  Мы разработали рецептуру колбасного сыра. Он будет изготавливаться из натурального сырья и коптиться натуральным дымом. Также готовятся к выпуску плавленые сыры «сливочный», «с грибами» и «с ветчиной», - рассказала технолог компании ОАО «Молоко Бурятии» Туяна Шарапова.

Отличительной особенностью сырного производства ОАО «Молоко Бурятии»  является приверженность традиционным рецептам, высокому качеству и натуральному сырью.  Все сырные продукты будут выпускаться под маркой «Молоко Бурятии».

Другая новинка компании – продукты под маркой «Моя ферма» уже поступили в продажу.  Это снежок, кефир и йогурт в удобной упаковке с крышкой.  

Справка:  Предприятие «Молоко Бурятии» работает с 1955 года и входит в число компаний лидеров Республики Бурятия. Объединяет три завода – молочный завод в Улан-Удэ и два сыродельных завода. Ассортимент компании «Молоко Бурятии» включает в себя все виды молочной продукции – это 77 наименований. Это пастеризованное, ультрапастеризованное молоко, кисломолочная продукция, сыры, масло, творог, питьевые йогурты, обогащенные продукты и продукты, вырабатываемые по уникальным технологиям. В активе компании торговые марки: «Край родимый», «Моя ферма», «Фруатель», «От Мохно», «ECO 100% натуральное» и традиционная продукция под маркой «Молоко Бурятии».

Качество продукции компании ОАО «Молоко Бурятии» подтверждается различными дипломами и наградами, среди которых престижные золотые медали конкурса «100 лучших товаров России».
19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Славольская частная сыроварня
Адрес:  Ярославль, ул Магистральная д20 
 
Альфа ТД
Адрес:  Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Соляной тракт, 6 
 
Эгида Поволжье, ООО
Адрес:  Нижегородская область, рп Дальнее Константиново, ул. Советская, д.192