Молочный рынок Псковской области
В 2019 году поголовье КРС в Псковской области составило 59 110 голов, на 5,7% ниже уровня 2018 года и на 91% меньше, чем в 1975 году.
Поголовье коров в 2019 году снизилось на 5,2% до 28 160 голов, на 90,5% ниже 1975 года.
При этом надои в 2019 году выросли на 4,85% до 6 065 кг на корову в год, на 42,2% выше 2013 года.
Количество коров на 1 кв км в 2019 году составило 0,5, количество жителей на корову -22,3.
Количество производителей молока в Псковской области по данным 2018 года составило 183, 87 СХО и 76 КФХ. Средний размер молочной фермы -182 коровы, средний размер СХО-302 коровы, КФХ-45 коров.
Производство молока в 2019 году снизилось на 0,29% до 171,3 тыс тонн, при этом производство молока в СХО снизилось на 0,7% до 156,4 тыс тонн, производство молока в КФХ выросло на 0,7% до 14,4 тыс тонн. По сравнению с 2013 годом объем производства молока в регионе вырос на 16,6%.
Производство молока на душу населения снизилось на 0,3% в 2019 году до 272,03 кг в год, потребление молока снизилось на 3,8% до 215,5 кг на душу населения. Профицит молока в 2019 году вырос на 17,3% до 36 тыс тонн.
ТОП-10 предприятий-производителей молока в Псковской области:
-
Слактис, ООО (Кабош, ГК) - 56 897 тонн https://www.dairynews.ru/company/slaktis-ooo/
-
Молочный ресурс, ООО (Кабош, ГК) -14 966 тонн https://www.dairynews.ru/company/molochnyy-resurs-ooo/
-
Добручи-2,ООО (Trigon Agri) - 8 829 тонн https://www.dairynews.ru/company/dobruchi-2-ooo/
-
Агроферма Черская, ООО (Милка, ООО) - 7 152 тонны https://www.dairynews.ru/company/agrofirma-cherskaya-ooo/
-
Лопотов А.Н., КФХ - 5 107 тонн https://www.dairynews.ru/company/lopotov-a-n-kfkh/
-
Агрофирма Победа, ЗАО - 4 971 тонн https://www.dairynews.ru/company/agrofirma-amp-quot-pobeda-amp-quot-zao/
-
Передовик, СПК - 4 868 тонн https://www.dairynews.ru/company/peredovik-spk/
-
Вязье ПЗ, ООО (Милка, ООО) - 4 679 тонн https://www.dairynews.ru/company/vyaze-pz-ooo/
-
Красное знамя, ОАО (СПК им. Чапаева) - 3 930 тонн https://www.dairynews.ru/company/krasnoe-znamya-oao/
-
Заря, колхоз - 3 730 тонн https://www.dairynews.ru/company/zarya-kolkhoz-pskov/