Молочный рынок Амурской области

Источник: The DairyNews
Амурская область хотя  и не входит в число регионов-лидеров на молочном рынке, однако постепенно наращивает объемы производства   и потребления молока.

В 2019 году Амурская область произвела 54,3 тыс тонн молока, на 1,12% больше, чем в 2018 году и на 35,10% больше, чем в 2013  году. Регион занимает 61 место по производству молока в стране, однако каждый год наращивает объемы производства молока, потребления и выпуска молочной продукции. В 1987 году объем производства молока достигал 342,4 тыс тонн молока, поэтому потенциал у региона существенный. Производство молока в КФХ в Амурской области год от года растет, в 2019 году объем производства составил 12,7 тыс тонн, на 11,4% выше 2018 года и на 56,8% выше 2013 года. Объем производства молока в СХО нестабилен, в 2018 году производство снизилось на 1,65% до 41,6 тыс тонн. 

При этом поголовье КРС и коров в регионе снижается, в 2019 году поголовье КРС достигло 33,7 тыс голов, на 4,8% ниже 2018 года, поголовье коров осталось на уровне 2018 года 15,3 тыс голов. В 1987 году поголовье КРС составляло 465,7 тыс голов и поголовье коров 161,5 тыс голов, при этом надои существенно выросли за последние годы. В 2019 году средний надой в регионе составил 3549 кг на корову, на 1,12% выше 2018 года и на 67,4% выше 1987 года. 


Количество коров на 1 кв км в регионе составляет 0,04, количество жителей на корову 51,7. 


В регионе растет потребление молока на душу населения, в 2019 году показатель достиг по расчетам DIA  83,12 кг, на 2,2% ниже 2018 года, но на 41,2% выше 2017 года. Дефицит молока в Амурской области в 2019 году составил 11,5 тыс тонн. 

В регионе растет также и производство молочной продукции. Например, выпуск питьевого молока в 2019 году вырос до 117,3 тыс тонн, на 10,23% выше 2018 года и на 60% выше 2013 года. 

Производство сливочного масла в 2019 году составило 1143 тонн, на 2,7% выше 2018 года, но на 16,5% ниже 2013 года. 

ООО Хладокомбинат Партнер из Амурской области вошел в рейтинг DIA ТОП-100 молокоперерабатывающих заводов РФ:https://www.dairynews.ru/news-image/2019/dec/20191223/Top-100z.pdf  и занял 97 место, перерабатывая  52,3 тыс тонн молока в год:https://www.dairynews.ru/company/russia/dfo/amurskaya-oblast/khladkombinat-oao/

Партнером Карты по Амурской области является Компания "ЭкоАгро", которая является поставщиком решений для сельского хозяйства и представителем Lely-Центра в г. Благовещенске.
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь