13.03.2009
Источник: vedomosti.sfo.ru
Регион: Новосибирская обл.
Просмотров: 1596

В 2007 году из бюджета муниципальных образований района, бюджетов хозяйствующих структур, средств инвесторов и вкладчиков было приобретено оборудование для пекарни, которое передали Верх-Таркскому маслозаводу.

Благодаря новому производству у завода появились деньги и возможность повысить закупочную цену на молоко. Если в 2006 году его цена составляла 3 руб. 50 коп., то в 2008-м уже пять рублей. Интерес обоюдный — завод получает больше сырья для переработки, хозяйства — дополнительные деньги.  Кроме того, закуп молока у сдатчиков решает и проблему занятости населения через развитие ЛПХ. Сбыт молока, получаемого от частных подворий в отдаленных селах, — проблема актуальная. Так, в небольшом селе Понькино осталось всего двадцать дворов, тем не менее ООО «Урман» за лето закупило здесь 365 центнеров молока. С января завод поднял закупочные цены еще на рубль. Молочное животноводство пока не является прибыльной отраслью, но уже видны перспективы — для хозяйств, завода, индивидуальных сдатчиков и потребителей. При росте объемов сырья завод сможет расширить ассортимент и наряду с популярными видами  масла — производить сметану, творог и даже свое мороженое.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бурнашев А.С., ГКФХ
Адрес:  Саха (Республика) (Якутия), Усть-Алданский улус, Легёйский наслег, с Кептени 
 
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6 
 
Пионер Агро Парк, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Тамбовский район, с. Куксово, ул. Москва, д. 95