Молочную ферму открыли в Приморье

Источник: The DairyNews
Крестьянско-фермерское хозяйство «Кушнарев» было образовано в селе Цветковка четыре года назад. Занимаясь растениеводством, в хозяйстве параллельно шло строительство фермы для скота, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт регионального правительства.

«На этой неделе мы завезли 100 черно-перстных коров из иркутского племенного репродуктора. Одна такая буренка дает до 8,5 тонн молока в год. Завод по переработке расположен недалеко от фермы, поэтому на местный рынок будет поступать продукция, изготовленная исключительно из цельного молока», –  рассказал руководитель КФХ Евгений Кушнарев, добавив, что в течение четырех лет поголовье дойного стада планируется увеличить до 300 голов.

Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморья Андрей Бронц отметил, что фермеру будут возмещена часть затрат на приобретение скота – до 50%.

«С начала года 20 начинающим фермерам и на создание трех молочных ферм было направлено более 128,5 миллионов рублей субсидий. Также мы возмещаем затраты на приобретенное оборудование для животноводства и первичной переработки молока», – сказал директор ведомства.

Вице-губернатор края Валентин Дубинин подчеркнул, что в последние годы в Приморье наметилась тенденция увеличения закупа молока у местных сельхозпроизводителей.

«За три года использование в производстве натурального молока увеличилось почти на пять тысяч тонн – до 45 тысяч тонн в 2017 году», – констатировал заместитель главы региона.

Отметим, сегодня продуктивность коров в Приморье увеличилась до 6,2 тонн, по этому показателю Приморский край является лидером на Дальнем Востоке. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью