22.10.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Удмуртская Республика
Просмотров: 1426

С начала года в активной экономике произведено 573,4 тыс. т молока. К уровню прошлого года молочные хозяйства республики прибавили 36,2 тыс. т или 6,7%. Товарность составила 91% (89%). Растут и объемы реализации товарного молока – 522,1 тыс. т против 478,4 тыс. т в январе-сентябре 2018 года. При этом стремительную динамику развития показывают фермерские хозяйства – их темп прироста валового надоя молока равен 14%, у сельхозорганизаций всего 6,7%. Малые производители дают хороший прирост и по реализации молока – 19%. На 5% выросло и поголовье коров, содержащихся в КФХ. 

Среди районов лидeром в молочном животноводстве остается Вавожский – здесь по итогам девяти месяцев произведено 50,9 тыс. т молока. В ТОП 3 также входят Шарканский – 48,4 тыс. т и Можгинский – 40,4 тыс. т.

В эти дни шарканские животноводы продолжают получать максимальные дневные удои - 20,9 кг на одну голову. Для сравнения: среднесуточный надой молока по республике на начало октября составляет 16,8 кг на корову. А средняя закупочная цена на молоко-сырье - 23,26 руб./кг без НДС, это выше уровня прошлого года на 1,20 руб./кг. 

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино 
 
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37