Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ выросла на 4,2%

Источник: milknews.ru
По итогам 11 месяцев 2016 года надой молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме субъектов малого предпринимательства) РФ составил 5 428 кг, что на 4,2% (217 кг) больше, чем за тот же период 2015 года (5 211 кг). Об этом свидетельствуют данные отчета, подготовленного аналитическим центром Milknews.
Максимальные надои в СХО отмечены при этом в Ленинградской области (7 732 кг, +2,9% в сравнении с январем – ноябрем 2015 года), г. Москве (7 639 кг, +9,1%), Архангельской области без АО (6 814 кг, +2,0%), Вологодской области (6 685 кг, +4,5%), Кировской области (6 675 кг, +4,3%), Республике Карелия (6 340 кг, -1,4%), Ярославской области (6 305 кг, +5,4%), Владимирской области (6 268 кг, +2,8%), Краснодарском крае (6 176 кг, +1,8%) и Белгородской области (6 149 кг, +3,9%).

При этом в большинстве субъектов РФ отмечается увеличение молочной продуктивности коров в сельхозорганизациях, кроме Калининградской и Мурманской областей, Чеченской Республики, Республики Северная Осетия – Алания, Ульяновской области, Камчатского края, Кабардино-Балкарской Республики, Республики Тыва, Ямало-Ненецкого АО, Республики Карелия, Тюменской области, Тульской области, Курганской области. В указанных регионах снижение молочной продуктивности коров составило по итогам 11 месяцев 0,3 – 25,2%.



В 2015 году наибольший прирост (в абсолютном выражении) молочной продуктивности коров в хозяйствах всех категорий отмечен в Калужской, Ярославской, Псковской, Тульской и Ленинградской областях. При этом во многих субъектах из числа топ-25 по объемам производства сырого молока средняя молочная продуктивность 1 коровы остается ниже среднероссийского уровня. К таким субъектам относятся: Алтайский край, Республика Дагестан, Оренбургская, Омская, Новосибирская и Волгоградская области, Кабардино-Балкарская Республика.

Вместе с тем в топ-25 субъектов-лидеров по молочной продуктивности коров попали 10 субъектов из числа топ-25 по объемам производства молока: Ленинградская, Московская, Кировская области, Краснодарский край, Вологодская, Белгородская, Свердловская, Тюменская, Воронежская области и Удмуртская Республика. В регионах-лидерах по объему производства молока молочная продуктивность находится немного выше среднероссийского уровня: в Республике Башкортостан – 4 242 кг/год, в Республике Татарстан – 4 882 кг/год.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью