23.03.2018
Источник: mediaryazan.ru
Регион: Рязанская обл.
Просмотров: 960

С 1 июля текущего года стартует электронная ветеринарная сертификация сельскохозяйственной продукции. По словам Станислава Рудольфовича, именно для молочной отрасли она наиболее сложна.

— Задумка хорошая. Основная цель введения новой системы — обеспечить прозрачность производства продуктов питания и исключить фальсификат. Но закон применим только для тех производителей, у которых один товар на входе и один товар на выходе. Например, это птицефабрика, — отметил депутат.

Он подчеркнул, что реализовать такую сертификацию на молочных предприятиях невозможно из-за устройства технологического процесса.

— По идее, потребитель, покупая молоко, должен увидеть на упаковке надпись, от какого конкретно предприятия это молоко поступило изначально, до переработки. Однако, технологический процесс на молокозаводах таков, что именно в этой отрасли это невозможно. На крупных предприятиях молоко от 30-40 предприятий поступает в 5-6 больших ёмкостей, где смешивается. Как здесь можно определить, чьё конкретно молоко в этом конкретном пакете? Весь технологический процесс невозможно перестроить, начиная от приёмки и заканчивая конечной продукцией, — пояснил Станислав Подоль.

На заседании он предложил министру сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Дмитрию Филиппову более открыто представлять позицию рязанских предприятий на федеральном уровне, донести её до разработчиков закона. В противном случае, опасается депутат, работа молочной отрасли может быть заблокирована.


02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8 
 
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2