23.03.2018
Источник: mediaryazan.ru
Регион: Рязанская обл.

С 1 июля текущего года стартует электронная ветеринарная сертификация сельскохозяйственной продукции. По словам Станислава Рудольфовича, именно для молочной отрасли она наиболее сложна.

— Задумка хорошая. Основная цель введения новой системы — обеспечить прозрачность производства продуктов питания и исключить фальсификат. Но закон применим только для тех производителей, у которых один товар на входе и один товар на выходе. Например, это птицефабрика, — отметил депутат.

Он подчеркнул, что реализовать такую сертификацию на молочных предприятиях невозможно из-за устройства технологического процесса.

— По идее, потребитель, покупая молоко, должен увидеть на упаковке надпись, от какого конкретно предприятия это молоко поступило изначально, до переработки. Однако, технологический процесс на молокозаводах таков, что именно в этой отрасли это невозможно. На крупных предприятиях молоко от 30-40 предприятий поступает в 5-6 больших ёмкостей, где смешивается. Как здесь можно определить, чьё конкретно молоко в этом конкретном пакете? Весь технологический процесс невозможно перестроить, начиная от приёмки и заканчивая конечной продукцией, — пояснил Станислав Подоль.

На заседании он предложил министру сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Дмитрию Филиппову более открыто представлять позицию рязанских предприятий на федеральном уровне, донести её до разработчиков закона. В противном случае, опасается депутат, работа молочной отрасли может быть заблокирована.

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.