Множество ванильных ароматов

Источник: ИА DairyNews
По последним оценкам социологов, мороженое с ванильным вкусом - любимое летнее лакомство европейцев. Исследованиепроводилось по заказу компании Eismann,  одного из крупнейших немецких производителей мороженого.
Среди десяти сортов мороженого, пользующихся наибольшей популярностью в Германии, Франции, Австрии, Италии, Бельгии и Нидерландах, три лидера имеют в своём составе ваниль.  

Для российских потребителей  ванильный вкус мороженого является не просто популярным, а классическим и традиционным. И кажется, что в данной ситуации производителям трудно придумать новый оригинальный продукт.

«Однако это совсем не так,возможностей множество!» - утверждают технологи  Группы компаний «Союзоптторг», одного из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов,  и предлагают целую  серию ароматизаторовSymrise (Германия), передающих различные нюансы ванильного вкуса: 
сладкие сливочные/кремовые ноты ванили
ваниль с карамельными нотами
цветочная,фруктовая ваниль
чистая стручковая ваниль
аналог ванилина

ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором компании Symriseв России. 




26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь