Мнение: производить молоко и свинину в Латвии стало невыгодно
«Здесь два нюанса присутствуют. Во-первых, свиноводческие хозяйства сильно подкосила эпидемия свиной чумы. Кроме предприятия Latgales Bekons в крае и нет производства мяса. Они держат поголовье свиней и стараются соблюдать те жесткие условия, предписанные Санитарной службой.
Во-вторых, некоторые крестьяне начинают покупать поросят только для собственных нужд и пытаются удержаться на плаву, но их буквально единицы. Ведь если зимой африканская чума немного успокоилась, то летом вполне возможны новые вспышки заболевания. Так что охарактеризовать ситуацию можно так: не очень хорошо, но жить можно», – объяснил А. Куцинс.
Так что вряд ли когда-нибудь мясопродукты появятся в ассортименте Вечернего крестьянского рынка. Тем более, что условия там «походные» и не соответствуют строгим правилам продажи мясных изделий.
Разливное молоко также вряд ли будет в продаже, поскольку оно не очень востребовано у покупателей, в отличие от домашнего сыра, спрос на который всегда довольно велик.
Общая ситуация в молочной сфере Даугавпилсского края, по словам А. Куцинса, довольно плохая: максимальная закупочная цена на молоко составляет сейчас не более 0,18 евро.
«Согласно последним данным, в Польше молоко закупают по 0,27 евро за литр. Вероятно, они могли бы взять его у нас, но транспортные издержки значительно увеличат цену, а это закупщикам невыгодно.
Особенно плохо сейчас тем сельским предпринимателям, на которых «висят» кредиты и у кого имеется большое поголовье скота. Владельцы семейного бизнеса и небольшого стада еще могут как-то удержаться на плаву. Обещанные правительством 6,2 миллиона евро будут делиться в зависимости от удоев прошлого года, потому крестьяне и не рассчитывают получить большие суммы компенсаций: может получиться где-то 70 евро на одну тонну молока.
И ситуация в ближайшее время вряд ли улучшится. Если раньше обвиняли в кризисе антироссийские санкции, то никто не ожидал перепродукции молока. Сказывается еще и наше достаточно сдержанное отношение к молочным продуктам. Например, за апрель было надоено в стране 60 000 тонн молока, при этом только третья его часть остается на внутреннем рынке, остальное нужно куда-то сдать: или в госрезерв по мизерной цене, или искать другие пути сбыта», – сообщил А. Куцинс.
