Ольга Ткаченко: отечественное оборудование отстает от импортного
– Даже если мы работаем с отечественными компаниями, которые производят оборудование, зачастую все комплектующие, запчасти – импортные. Зависимость от зарубежного оборудования, честно говоря, достаточно высокая, – рассказала Ткаченко.
Эксперт добавила, что возможное повышение ввозных пошлин ляжет на плечи производителей молочной продукции дополнительным грузом и отметила, что категорически не поддерживает такую меру.
– Поднимать нужно, прежде всего, качество выпускаемой отечественной продукции, потому что оно, к сожалению, пока еще очень отстает от зарубежных аналогов. Дело в том, что даже эти 3-10% не сыграют решающей роли – при выборе оборудования производители так или иначе будут обращаться к зарубежному, потому что оно надежнее, долговечнее и качественнее, – заключила Ткаченко.
Отечественные производители продовольствия обеспокоены этим, так как значительная часть оборудования, на котором они работают – импортная, некоторые машины и механизмы не имеют аналогов в РФ. The DairyNews тем временем продолжает узнавать мнения экспертов молочного рынка.