ћинздрав не может гарантировать качество продуктов, поступающих в магазины »зраил€

Ќа продовольственном рынке »зраил€ сегодн€ работают 26 тыс€ч фирм, но их де€тельность от министерства здравоохранени€ контролирует 141 инспектор.
Ќа продовольственном рынке »зраил€ сегодн€ работают 26 тыс€ч фирм, но их де€тельность от министерства здравоохранени€ контролирует 141 инспектор.

¬ отделе надзора силы распредел€ютс€ следующим образом: 65 инспекторов контролируют де€тельность магазинов и точек общепита, еще 76 Ц провер€ют де€тельность заводов пищевой промышленности и импортеров. ќднако как говор€т в министерстве здравоохранени€, контролеры не в силах отследить всю продукцию, попадающую на полки магазинов. Ўтатное расписание отдела не мен€лось с 60-х годов.

ќ сложившейс€ ситуации в области надзора был проинформирован глава правительства Ёхуд ќльмерт, который пообещал в этом году дополнительно перечислить министерству 50 миллионов шекелей. "¬ данном случае речь идет о деньгах, которые имеют многоцелевое назначение, и вр€д ли даже после получени€ этой суммы отдел надзора сможет расширить штат, чтобы соответствовать потребност€м рынка", Ц говорит »тмар √рутов, возглавл€ющий отдел.

¬ последнее врем€ в »зраил€ было несколько громких скандалов, св€занных с качеством продуктов: в 1995 году в молоке компании "“нува" был обнаружен силикон; в 2001 году - вы€снилось, что при производстве м€сной продукции на комбинате "«оглобек" не соблюдаютс€ санитарные нормы; а в 2003 - три израильских малыша умерли в результате отравлени€ детским питанием компании "–емеди€".

 ак пишет газета "ћаарив", представители отдела надзора при министерстве здравоохранени€ считают, что на продовольственном рынке гораздо больше нарушений, однако общественности становитс€ известно лишь о самых вопиющих случа€х.

»сточник: NEWSru.co.il
15.06.2021
—ередина июн€ Ц пора подводить предварительные итоги первых 6 мес€цев постковидного кризисного года. » пока ћинсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потер€м, редакци€ The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
„итать полностью
 алендарь