Встреча прошла в рамках стартовавшего мониторинга молочного рынка, который проводит Минсельхоз по поручению Правительства России. В последние годы наблюдается устойчивый рост объемов производства товарного молока: на сегодняшний день аграрии России производят 20,9 млн тонн товарного молока в год, с 2014 по 2017 год прирост составил 1,2 млн тонн.
«Сегодня наша общая задача – обеспечить устойчивое развитие молокоперерабатывающей промышленности. Одним из факторов, положительно влияющих на отрасль, является стабильная цена на сырое молоко», - подчеркнул Джамбулат Хатуов.
Первый заместитель министра заметил, что по мере наращивания объемов производства сырого молока, Минсельхоз России будет, в рамках своих компетенций, стимулировать потребление именно отечественной молочной продукции, включая использование отечественного сухого молока предприятиями пищевой промышленности.
Замглавы Минсельхоза России рекомендовал участникам совещания рассмотреть возможность смещения фокуса коммерческой деятельности на поставки молочной продукции российского производства.
«Мы заинтересованы в развитии и использовании имеющейся у трейдеров инфраструктуры и налаженных партнерских отношений с участниками рынка, что окажет несомненное положительное влияние на развитие российского рынка молока и молочной продукции», - подчеркнул Джамбулат Хатуов.
Оценивая возможности отечественного рынка молокоемкой продукции, директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев указал на возросший уровень качества сырья и готовой продукции российского производства.
«Необходимо увеличить закупку качественной продукции отечественного производства, полностью задействовать уже имеющиеся возможности предприятий. В долгосрочной перспективе это будет способствовать как развитию производства молока, так и развитию пищевой и перерабатывающей промышленности страны в целом», - сообщил Евгений Ахпашев.
The DairyNews напоминает: Минсельхоз намерен создать карту движения молока в России.Владимир Лабинов назвал назначение Аркадия Пономарева на пост председателя ТК470 хорошим решением
Кормить будущее: репортаж с открытия завода по производству детского питания бренда Humana DMK baby
Россия импортировала более 200 тысяч тонн сельхозпродукции за период с 21 января по 10 февраля
Фермеры Сардинии не приняли предложение промышленников по ценам на молоко и продолжат протест
11.02.2019
Dairy Index RDRC вырос до 25,91 руб/кг
07.02.2019
Индекс цен на молочную продукцию GDT вырос на 6,7%
04.02.2019
Dairy Index RDRC вырос до 25,88 руб/кг
Владимир Лабинов назвал назначение Аркадия Пономарева на пост председателя ТК470 хорошим решением