11.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 5648
При этом по данным федерального Минсельхоза, средние потребительские цены на молочную продукцию по состоянию на 4 декабря отмечены следующие: на молоко пастеризованное – 53,26 руб./кг (+0,3% за неделю, +4,2% с начала 2017 года); на масло сливочное – 525,68 руб./кг (+0,1% за неделю, +8,9% с начала 2017 года);на сыры – 476,75 руб./кг (+0,1% за неделю, +3,1% с начала 2017 года).

По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-октябре 2017 года составил 4426,0 тыс. т (на 2,2% меньше аналогичного периода 2016 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 2 447,7 тыс. т (на 1,8% меньше), сыров – 385,8 тыс. т (на 4,5% больше), продуктов сырных – 152,5 тыс. т (на 11,3% больше), масла сливочного – 225,5 тыс. т (на 6,7% больше), молока и сливок сухих – 120,5 тыс. т (на 31,0% больше).

Напомним, что по оценке Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока на душу населения составило 163 кг в 2015 году и 146,7 кг — в 2016 году. Согласно данным Международной молочной федерации (IDF) потребление молока в РФ составило 140 кг на душу населения в 2015 году, сыра — 5,7 кг, масла — 2,3 кг.
18.09.2019

Гильотиной не по молоку

Реформа контрольно-надзорной деятельности, которую неофициально называют «регуляторной гильотиной», наделала немало шума. Ее суть весьма проста – с 1 января 2020 года будут упразднены более 20 тысяч устаревших правовых актов, некоторые из которых действуют еще со времен СССР. По словам премьер-министра Дмитрия Медведева, эти документы «вредят развитию страны и тормозят экономику». The DairyNews выясняло как относятся к инициативе участники молочной отрасли.
Приволжье, СПК
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Емишево, ул. Центральная, д. 22 
 
Татищевское, АО
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Татищев Погост, д. 25А 
 
Шопша, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Гаврилов-Ямский район, с. Шопша, ул. Центральная, д. 6 
 
Новая жизнь, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Гаврилов-Ямский район, с. Пружинино, ул. Механизаторов, д. 2