Минсельхоз: на 5 мая средневзвешенная цена на сырое молоко составила 23,98 руб./кг

Источник: The DairyNews
По оперативным данным Минсельхоза, представленном в отчете ведомства, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 5 мая на молоко сырое составила 23,98 руб./кг (-0,20 руб./кг за неделю, -1,08 руб./кг к концу декабря 2016 года).
Отметим, что согласно информации Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), Dairy Index RDRC на 8 мая 2017 года составил 24,88 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,3% выше показателя индекса от 1 мая. Dairy Index RDRC вновь вырос за счет роста Индекса цены импорта и Индекса внутренней цены, но все же остался ниже показателя от 24 апреля на 0,48%

Средние потребительские цены согласно мониторингу Минсельхоза на 2 мая составили: на молоко пастеризованное – 52,50 руб./кг (+0,2% за неделю, +2,8% с начала 2017 года); на масло сливочное – 512,59 руб./кг (0% за неделю, +6,1% с начала 2017 года); на сыры – 474,85 руб./кг (0% за неделю, +3,0% с начала 2017 года).

По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-марте 2017 года составил 1 365,1 тыс. т (на 0,6% больше аналогичного периода 2016 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 740,9 тыс. т (на 0,1% больше), сыров – 104,9 тыс. т (на 2,2% больше), продуктов сырных – 36,4 тыс. т (на 6,0% больше), масла сливочного – 56,5 тыс. т (на 6,7% больше), молока и сливок сухих – 25,0 тыс. т (на 43,0% больше).
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь