Минсельхоз Дагестана прогнозирует снижение цен на молочную продукцию
«Молоко, молочная продукция незначительно дорожала. В последнюю неделю мая цены на эту категорию продуктов перестали расти. С наступлением лета их стоимость будет снижаться. Цены на молочную продукцию имеют сезонный характер, сейчас сельхозтоваропроизводители начнут изготавливать больше сыра, вырастут надои молока. Летом цены всегда падают», — объяснили в министерстве.
Там также добавили, что ожидают снижения стоимости баранины. Относительно высокая цена на нее в республике обусловлена действиями перекупщиков, считают в аграрном ведомстве.
«Килограмм баранины от производителя уходит по цене около 340 рублей, а до рынка в городе доходит уже за 400 рублей и даже выше. Мы надеемся, что посредники, хоть немного да снизят стоимость», — заявили в минсельхозе республики.
По данным дагестанстата, в период с 25 по 31 мая цены на баранину в республике снизились на 1,3% по сравнению с предыдущей неделей и составили около 420 рублей за килограмм. Стоимость молока и молочных продуктов не претерпела изменений.
