Минпромторг и Минсельхоз подписали проект рекомендаций по проведению эксперимента по маркировке молочной продукции

Источник: The DairyNews
Минпромторг и Минсельхоз подписали проект методических рекомендаций по проведению эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции. Подписи под документом поставили руководители ведомств – Денис Мантуров и Дмитрий Патрушев, пишет The DairyNews.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь