ћинистр сельского хоз€йства јстраханской области».Ќестеренко: "ћы за 10 лет ни разу не снизили объем производства"

»сточник: interfax-russia.ru
јстраханска€ область планирует в 2013 году сохранить объем производства сельскохоз€йственной продукции на прошлогоднем уровне и собрать 1,3 млн тонн. ћестные фермеры занимают второе место в –оссии по производству картофел€ притом, что впервые попытались его выращивать в промышленных объемах только в середине дев€ностых годов прошлого века.

Ќемаловажное значение в развитии аграрного сектора имеют сберегающие технологии, в том числе капельного орошени€. јграрии стро€т овощехранилища, чтобы реализовывать продукцию зимой по наиболее выгодной цене. Ќе отстают от сельхозпроизводителей птицефабрики, увеличива€ объемы производства м€са и пищевого €йца. ќ развитии агропромышленного комплекса в интервью агентству "»нтерфакс-ёг" рассказал министр сельского хоз€йства јстраханской области »ван Ќестеренко.

- »ван јндреевич, нынешний сельскохоз€йственный год выдалс€ дождливым, к тому же в начале окт€бр€ на севере области было похолодание. ¬ св€зи с погодой ожидаете снижени€ объемов собранного урожа€?

-  онечно, коррективы по срокам сбора урожа€ есть небольшие, но темп и объемы сохраним. —нижени€ объемов по производству продукции не ожидаетс€. ћы за последние дес€ть лет ни разу не снизили объемы производства. јграри€ми области за 9 мес€цев текущего года произведено свыше одного миллиона тонн овощебахчевой продукции и картофел€. ќбъем производства картофел€ вырос на 5%, овощей - на 1%, бахчевых - сохранилс€ на уровне прошлого года. ѕо итогам года планируем объем производства на уровне 1 млн 300 тыс. тонн продукции.

- ’орошо, это по сборам. ј что с реализацией собранного?

- „то касаетс€ реализации, то с этим проблем тоже не будет. ¬ том числе и потому, что наши фермеры нарастили объемы овощехранилищ. Ќекоторые из них хран€т до 8 тыс. тонн продукции.   тому же в этом году картофел€ в –оссии мало, а это сыграет на руку нашим фермерским хоз€йствам: если в прошлом году цена на одну из основных культур была низкой, то сейчас им выгодно торговать.

- ¬ы упом€нули, что в јстраханской области введено несколько овощехранилищ. ј какова их обща€ мощность?

- ќбща€ емкость овощехранилищ до конца года составит 140 тыс. тонн. —коро откроем хранилище в ’арабал€х. ¬ јхтубинском районе на дн€х ввели новый логистический центр дл€ овощей и лука.

- ѕо оценке экспертов, строительство центра в јхтубинске обошлось в 100 млн рублей.

-  ак пример приведу: стоимость самого простого овощехранилища на тыс€чу тонн - 12 млн рублей. Ќо нас такие маловместительные проекты уже не устраивают. ’очу заметить, что в јхтубинске - это не просто склад, это действительно оптово-логистический центр по предпродажной подготовке, хранению и отгрузке продукции.

ќвощи моют, сортируют, фасуют, упаковывают и складируют. ѕричем, вручную продукци€ только сортируетс€. ќстальные операции провод€тс€ на машинах. ƒальше товар ждет отгрузки. ќптово-логистические центры позвол€ют реализовывать продукцию в соответствии с требовани€ми сетевых магазинов позже уборочной кампании на один, два, три мес€ца. ѕроще говор€, урожай можно реализовать не сразу после уборки, и продать его, когда на рынке установилась хороша€ цена. “акие хранилища позвол€ют нашим производител€м входить в серьезные торговые сети, которые не хот€т работать без гарантий стабильных поставок. Ќадо 100 тонн - загрузили готовый упакованный товар. ≈сть хранилища в Ћимане, ’арабал€х.

- ¬ прошлом году ¬ы говорили о проблемах с перевозками сельскохоз€йственной продукции железнодорожным транспортом. —итуаци€ изменилась?

- ƒва года назад из-за –∆ƒ мы не смогли выполнить об€зательства по контрактам на поставку продукции на ”рал и в «ападную —ибирь. ѕереживали, ведь потер€ли серьезные деньги. Ќо сегодн€, с введением овощехранилищ, проблем с реализаций продукции нет.

- »ван јндреевич, какие усили€ власти региона предпринимают дл€ поддержки фермеров, в первую очередь, начинающих?

- ¬ качестве мер поддержки дл€ начинающих фермеров предусмотрены гранты и единовременна€ помощь на бытовое обустройство кресть€нско-фермерского хоз€йства. ¬ јстраханской области предусмотрен максимальный размер гранта на развитие собственного производства - 1,5 млн рублей. ≈диновременна€ помощь на бытовое обустройство кресть€нско-фермерских хоз€йств - 250 тыс. рублей каждому хоз€йству.

¬ 2012 году поддержку в сумме 43 млн рублей получили 25 начинающих фермеров јхтубинского, »кр€нинского, Ћиманского, Ќаримановского, ’арабалинского, „ерно€рского районов. Ќа эти деньги хоз€йства закупили 45 единиц техники, увеличили поголовье животных и птицы, вз€ли земельные участки, построили или отремонтировали хранилища, направили полученные средства на развитие животноводческих подворий.

¬ этом году гранты в размере 50 млн рублей получили 30 начинающих фермеров области.

-  аковы критерии получени€ грантов и помощи?

- ѕериод работы хоз€йства на момент подачи за€вки не должен превышать два года.

- — этого года ћинсельхоз –оссии отказалс€ от поддержки овощеперерабатывающих предпри€тий. —казалось ли это на объемах производства в регионе?

- ќбъемы переработки сохранились на уровне более 40 тыс. тонн продукции. ƒело в том, что регион продолжает поддерживать модернизацию овощеперерабатывающих предпри€тий: мы субсидируем часть затрат на приобретение оборудовани€ - до 40% от его стоимости.

 роме того, продолжаем поддерживать производителей - хоз€йства, которые реализовали продукцию на овощепереработку. ћы субсидируем приобретение уборочной техники, систем капельного орошени€.

 стати, сегодн€ под "каплей" наход€тс€ более 20 тыс. гектаров сельхозугодий. ¬недрение этой технологии, которое мы начали пропагандировать лет дес€ть назад, позволило астраханским производител€м снизить затраты на энергоресурсы, а следовательно - снизить издержки на 1 кг продукции. ћожно сказать, что капельное орошение, нар€ду с мерами поддержки, позволило аграри€м области выйти на объем производства в 1,3 млн тонн плодоовощной продукции.

-  аков объем поддержки в 2012 и 2013 годах предусмотрен на приобретение сельхозтехники по лизингу? —колько выдано субсидий на приобретение техники?

- ¬ 2012 году на приобретение техники растениеводами и животноводами направлено 133,5 млн бюджетных рублей, в том числе, 101,8 млн рублей федеральных.

¬ нынешнем году показатели пока скромнее - 6,1 млн рублей из областного бюджета и 5,3 млн рублей - из федерального бюджета. Ќо это св€зано не только с объемом средств, выделенным ћинсельхозом –оссии, - за€вок от хоз€йств было меньше, чем в прошлом году.

-  аков объем производства €иц и м€са птицы ожидаетс€ в 2013 году?

- ¬ этом году ожидаем увеличени€ производства €йца на 15% - на 25 млн штук. ≈сли по итогам 2012 года птицефабрики произвели 257,6 млн штук €йца, то за дев€ть мес€цев текущего года уже вышли на объем производства в 204 млн штук. ѕлан на текущий год - 261 млн штук. 15%-ный рост производства в области при 3%-ном снижении в –оссии - это хороший показатель, очень хороший показатель.

„то касаетс€ планов на следующий, 2014 год - ожидаем увеличени€ до 263 млн штук пищевого €йца.

“еперь о производстве м€са птицы: в 2012 году объем составил 3,2 тыс. тонн.  ратного роста не ожидаем - рынок четко разделен, и его сложно вз€ть и завоевать. Ќо и дл€ снижени€ пока нет оснований, даже не смотр€ на рост цен на корма и энергоресурсы.

ѕрогноз на 2013 год - 3,4 тыс. тонн. ¬ 2014 году рассчитываем вырастить и реализовать 3,5 тыс. тонн м€са птицы. Ѕез поддержки птицефабрики не оставим: в качестве мер предусмотрены субсидии на удорожание кормов, субсидии на компенсацию процентных ставок по кредитам.

-  аковы меры поддержки молокозаводов? ¬ каком объеме была произведена в регионе молочна€ продукци€ в прошлом году и план на этот?

- ¬ области работают п€ть молокозаводов - ¬олодарский и  расно€рский молокозаводы, завод ќќќ "јстрамилк" в поселке  омсомольский, а также молокозавод в поселке ¬ерхний Ѕузан. “акже недавно открылс€ завод ќќќ "ѕрофессор Ѕелов". ќбъем производства молочной продукции в 2012 году составил 11 тыс. тонн, план на 2013-й - 16 тыс. тонн. ћеры поддержки также предусматривают субсидии на приобретение оборудовани€.

- ¬о врем€ визита астраханской делегации в √рецию обсуждалось создание фруктовых питомников? ¬ каких районах они могут быть созданы и когда?

- ’ороший сад будет в ѕриволжском районе, будем сажать в но€бре. ¬се будет происходить под присмотром греческих специалистов. Ќа 50-ти гектарах высадим персики, черешню, нектарины.  ак получим хороший урожай, следом пойдут другие районы: в 2014 году планируем разбить сад в Ћиманском районе. ј хороший урожай получим, € уверен. ” нас в области много солнца, хороша€ земл€, и есть люди, которые могут работать.

 стати, на дн€х подписали соглашение, правда, не с греческой, а с голландской компанией Agrico - крупнейшим экспортером семенного картофел€ в Ќидерландах. ¬ –оссии практически нет регионов, где такую продукцию можно вырастить. јстраханска€ область по своим климатическим услови€м дл€ раннего картофел€ подходит, поэтому голландцы заинтересовались сотрудничеством. ƒоговорились наладить производство семенного картофел€ на территории нашей области.

- ¬ √реции обсуждалась перспектива развити€ в регионе хоз€йств по выращиванию хлопчатника по греческой технологии. ѕланируетс€ ли реализовать эти идеи?

- —кажу, что хлопок начинаем выращивать не в первый раз. ¬ дев€ностые годы мы потер€ли рынок бахчевых - с 240 тыс. тонн упали до 80-60 тыс. тонн в год, потер€ли рынок томатов. —тали судорожно искать новые культуры - начали с табака, пробовали хлопок, начали сажать картофель. Ѕез поддержки государства хлопоковый проект рухнул. —егодн€ также без поддержки страны его не выт€нуть. Ќужны будут семена - обеспечим. ¬ыведены, испытаны астраханскими учеными и районированы продуктивные скороспелые сорта хлопчатника, с урожайностью в 20-25 центнеров хлопка сырца 4-5 типа с гектара. Ќужна технологи€ - ученые предостав€т ее. ¬ јстраханской области разработана технологи€ возделывани€ без ручного труда.

- «јќ "–ождественска€ мануфактура" планирует освоить в регионе под хлопковые пол€ 5 тыс. га земли. ≈сть ли в јстраханской области необходимый объем земель?

- Ќужна будет земл€ - найдем столько гектар, сколько понадобитьс€. јстраханска€ область богата земельными ресурсами, пригодными дл€ выращивани€ хлопчатника. ѕ€ть тыс€ч гектаров под хлопок - это старт. –ождественской мануфактуре" были предложены около 15 тыс. га орошаемых участков в таких южных районах, как  амыз€кский,  расно€рский, Ќаримановский, Ћиманский.

- ¬ы как-то говорили, что в јстраханской области выращивали табак и достаточно успешно. –асскажите, пожалуйста, об этом подробнее?

- “абак выращивали на хорошем уровне. ѕроизводили 500 тонн ферментированного табака - этот процесс мы тогда освоили без особых проблем. Ќаладили процесс восстановленного табака. Ќа тот момент была табачна€ фабрика, мощности которой позвол€ли перерабатывать более 2,5 тыс тонн сырь€. ѕо качеству мы производили табак не хуже, чем в ёго-¬осточной јзии. —ейчас о табаке говорить не модно, но это больша€ урожайность с гектара, это маржа. » вот, оказалось, что международным компани€м, которые держали и держат этот бизнес, им не интересно производство табака в –оссии. јкулы бизнеса, не буду называть имена и компании, вмешались, и фабрика прекратила существование.

- ¬ јстраханской области вот уже 15 лет провод€тс€ верблюжьи бега и конные скачки.

- ƒа, мы проводим скачки на приз губернатора в рамках дн€ работника сельского хоз€йства и перерабатывающей промышленности. Ќо это не просто бега. Ёто - праздник с хорошим уровнем подготовки. ¬ этом году прошли три заезда верблюдов, провели три заезда лошадей, хороших, породистых лошадей. ”частие в бегах прин€ли, помимо астраханцев, гости из  алмыкии,  раснодара и —тавропол€. », кстати, сегодн€ это стало модным - посмотреть на забеги приезжает весь, как говоритс€, бомонд области.

23.04.2021
ћаркировка Ц один из самых болезненных вопросов молочной отрасли за последние несколько лет. Ќесмотр€ на то, что подготовка к внедрению началась, а у некоторых предпри€тий и завершилась, полезность решени€ не доказана. ƒанна€ мера остаетс€ лишь дополнительной регул€торной нагрузкой, повышающей Усобираемость налоговФ, о чем неоднократно говорили сами власти и оператор системы У„естный знакФ.
„итать полностью
 алендарь