01.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Башкортостан
Эксперт подчеркнул, что в 2016 году в России предприятия переработали 17,2 млн. тонн молока - столько же, сколько составил объем производства товарного молока.

"Я считаю, что необходимо смотреть в ретроспективе последних 50 лет. Это дает нам представление об очень большом потенциале. В 1988 году РСФСР в границах нынешней Российской Федерации производила 52 млн. тонн молока. Сегодня это 17,2 млн. тонн. Да, мы можем сказать, что в РСФСР учитывались ЛПХ, но, они все участвовали в системе госзаказа", - заявил Михаил Мищенко.

Ситуация в Башкортостане без учета ЛПХ, по оценкам ЦИМР показывает рост производства товарного молока.

"Да, есть сокращение по сравнению с 1988 годом, но это говорит об огромнейшем потенциале. Башкирия является очень сбалансированным регионом - производится молока столько же, сколько перерабатывается. Существуют риски, некоторые предприятия снижают закупки сырого молока, что позволяет выходить на рынок лишних объемов молока и сказывается на цене. Существование больших предприятий - это хорошо, но мелкие и средние предприятия позволяют равномерно развивать рынок", - высказался эксперт.
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.