12.09.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 799
По словам Михаила Мищенко, Россельхознадзор много говорит "об электронной ветсертификации, фальсификации готовой молочной продукции и о том, как ЭВС поможет в борьбе с фальсификатом, однако совсем не занимается тем, что находится в его компетенции - системой идентификации животных".

"Мы не знаем наш скот. Во многих странах животные уже давно посчитаны и чётко отслеживаются, у нас пока нет. Такие системы как "Меркурий" бессмысленны и разрушительны, пока нет индентификации животных. На мой взгляд, контроль качества молочной продукции - это превышение полномочий Россельхознадзором", - заявил директор ЦИМР.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье