Михаил Мищенко: потребление молока в России в 2020 году выросло до 172,2 кг на человека

Источник: The DairyNews
Директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко, выступая на конференции "Сельскохозяйственный бизнес 2020: особенности новой реальности", отметил, что в 2020 году из-за ограничений на поездки за рубеж, в России увеличилось потребление молока, пишет The DairyNews.
По оценке аналитиков DIA, прирост потребления в 2020 году составит порядка 13,7 кг. В 2019 году на душу населения приходилось 158,5 кг молока.

Потребление молока_172.jpg

"Объем рынка увеличился примерно на 2 млн. тонн благодаря тому, что в стране остались туристы, выезжающие за рубеж. Рост спроса стал одним из драйвером роста цены на сырое молоко в стране", - отметил аналитик.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
13.01.2021
Новый 2021 год начался с положительной для молочной отрасли новости: с 1 января в силу вступило Постановление Правительства РФ от 31 декабря 2020 года № 2398 "Об утверждении критериев отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий". Оно будет действовать до 1 января 2027 года. Это значит, что теперь молочные предприятия при условии, что у них установлены очистные сооружения или заключен контракт по очистке водных объектов с местным водоканалом, переходят из I категории опасности во II.
Читать полностью
Календарь