21.06.2019
Источник: The DairyNews
Просмотров: 630

"Import substitution in the dairy industry declared by the authorities in 2014 did not take place,-said Mikhail Mishchenko.- In 2013, the difference between such indicators as the volume of milk processing and the volume of production of dairy products in terms of milk was 3.8 million tons, in 2018 the difference increased to 6 million tons actually due to the growth of production with substitutes for milk fat".

Now the Russian authorities are betting on the development of exports of dairy products. According to Mikhail Mishchenko, this is due to the reluctance to solve the problem of falling incomes and consumption in the domestic market. For the industry, this will also mean state support for mainly large players.

"The development of export of dairy products is a focus on the support of large producers",- said Mikhail Mishchenko.

From 17 to 19 June the 20th annual Dairy conference IFCN (International Farm Comparison Network) was held in Berlin. In 2020 IFCN conference will be held in Russia, The DairyNews and DIA will be co-organizers of the conference

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7