11.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1516
«Меркурий» позволил избежать скачков цен на молоко – Дмитрий Патрушев

«Вы в прошлом году давали указание, чтобы мы эту работу вели и контролировали цены. В том числе за счет регулирования рынка, и за счет внедрения системы электронной ветеринарной сертификации „Меркурий“, которая у нас действует на сырое молоко с 2018 года, а сейчас мы в „Меркурий“ уже вводим и готовую молочную продукцию, нам удалось избежать скачков цен на молоко», — сказал Патрушев.

Он также обратил внимание, что сезонные скачки цен на молоко случаются в период с марта по август, и в некоторых регионах могут достигать 25%.

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино