Менеджмент проекта строительства или реконструкции производственного предприятия
-
1. Терминология: «проект проекта»
К сожалению, наш богатый и могучий русский язык не может предложить подходящего синонима слову проект. И мы используем это слово и когда говорим о проектной документации и когда подразумеваем процесс, например проект реконструкции производства. Можно разрабатывать проект – это значит, подготовка проектной документации и можно заниматься реализацией проекта. Поэтому далее для ясности мы будем разделять понятия «проект» и «проектная документация».
-
2. Состав проектной документации. Проектирование
Согласно постановлению Правительства РФ №87 от 16.02.08 каждый объект капитального строительства должен иметь проектную документацию. Это постановление регламентирует состав разделов проектной документации и требования к их содержанию. Проектная документация проходит экспертизу в соответствующих государственных органах и является частью документов, необходимых как для получения разрешения на начало работ, так и для получения разрешения на эксплуатацию объекта.
Проектная документация должна состоять из 13 разделов и только 1 из них относится к инженерному и технологическому оборудованию. Этот раздел, «Сведения об инженерном оборудовании, о сетях инженерно-технического обеспечения, перечень инженерно-технических мероприятий, содержание технологических решений» должен включать в себя 7 подразделов, на каждый вид оборудования, и только 1 из них, «Технологические решения», относится к технологическому оборудованию.
Но фактически подраздел «Технологические решения» является одним из главных в проектной документации. С него начинается разработка всей проектной документации. Имея данные о составе, характеристиках и расположении технологического оборудования разрабатываются остальные разделы проектной документации, относящиеся к инженерному оборудованию, строительству и прочее. Таким образом, всю проектную документацию можно разделить на 3 части: Технологическая, Инженерная и Строительная. Именно такими основными частями разделяется ответственность при реализации проекта и также организуется финансирование проекта.
Проектирование – это всевозможные расчёты, оформление документации в соответствии с проектными требованиями и участие в проведении экспертизы. Этим занимаются организации, имеющие соответствующие лицензии на такой вид деятельности.
Как говорилось ранее, проектная документация появляется при начале проекта капитального строительства и большинство разделов проектной документации относится к строительству, благоустройству и т.п. На практике многие строительные компании предлагают услуги проектирования потому, что это взаимосвязано. И основной проблемой проектирования производственных предприятий, особенно пищевых, является потребность в специалистах по технологическим процессам и технологическому оборудованию соответствующего производства.
Решением такой проблемы является совместная работа проектантов с инжиниринговой компанией, имеющий опыт реализации подобных проектов. Инжиниринговая компания готовит комплект предпроектной документации и предоставляет данные для подготовки технологической части проекта.
И уже на основании технологической части проектанты рассчитывают и оформляют остальные разделы проекта.
-
3. Технологическая часть
Разработка технологической части проекта естественно начинается с формирования Технического задания. Если представить будущее производство как некий работающий кубик, то исходными данными для его разработки будет информация о том, что предприятие будет выпускать и что будет перерабатывать, а именно:
-
Требования маркетинга: перечень наименований, количественные и качественные характеристики конечного продукта и упаковки
-
Требования по сырью: перечень наименований, количественные и качественные характеристики ингредиентов
Конечно же, Техническое задание должно содержать детальные требования к оборудованию, работам, системе управлению, технологическим процессам и пр. Правильно составленное Техническое задание – залог успешного проекта в целом. Но для составления правильного технического задания необходимо иметь детальное представление о том, что, как и кем должно быть сделано. Заказчик зачастую не обладает такой информацией и не может самостоятельно и правильно составить Техническое задание. ТЗ должны делать специалисты, имеющие соответствующий опыт в реализации таких проектов – Инжиниринговая компания. Но Техническое задание, в последствии, должно быть приложением к Договору на реализацию проекта и поэтому Заказчик должен обладать такой информацией, чтобы согласовать Техническое задание с Исполнителем проекта.
Для получения такой информации не только о технологической части, но и обо всём проекте в целом могут служить предпроектные исследования.
Состав предпроектной документации согласуется с проектантами и заказчиком и обычно содержит:
-
Продуктовая матрица выпускаемой продукции. Жировой баланс.
-
Блок-схема технологических процессов
-
Комплект принципиальных технологических схем
-
План производственных и вспомогательных помещений и расстановка оборудования
-
Циклограмма технологических процессов
-
Таблица или графики потребления основных энергосред технологическим оборудованием
-
Спецификация технологического оборудования с характеристиками производительности, потребления, массы и габаритов.
-
Описание технологического оборудования и процессов
-
Описание автоматизированной системы управления
-
Описание работ, порядка реализации проекта и разграничение ответственности
-
План-график реализации проекта.
Такой комплект документации позволяет инжиниринговой компании, проектантам и заказчику правильно составить и согласовать Технические задания для субпоставщиков и субподрядчиков на поставку оборудования, материалов и проведение работ по всем разделам проекта.
Полученные соответствующие коммерческие предложения и такой комплект предпроектной документации также может служить заказчику обоснованием финансирования проекта для кредитных организаций.
-
4. Инженерная часть
Как говорилось ранее, инженерная часть определяется отдельным разделом проектной документации и состоит из 6 разделов:
-
"Система электроснабжения";
-
"Система водоснабжения";
-
"Система водоотведения";
-
"Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха, тепловые сети";
-
"Сети связи";
-
"Система газоснабжения";
Перечисленные разделы кроме указанных ещё должны определять порядок реализации следующих систем:
-
Пароснабжение и сбор конденсата
-
Холодоснабжение. Ледяная вода и холодный воздух.
-
Сжатый воздух
-
Пожаротушение
-
Канализация и очистные сооружения
-
Освещение и охранная сигнализация
-
Оборудование складов, лабораторий и оснащение административно-бытовых помещений.
Главное для заказчика в реализации проекта это работа генподрядчика – специалиста, который имеет соответствующий опыт и сможет правильно и во время организовать все работы по реализации проекта. Для реализации проекта генподрядчик, на основании ТЗ и данных от технологического раздела и проектантов, должен организовать выбор поставщиков инженерного оборудования. И в последствии, сбор и предоставление необходимой документации по нему проектантам для оформления соответствующих разделов проектной документации.
-
5. Строительно-отделочная часть
Требования к строительно-отделочной части проекта, а именно размеры и планировка основных и вспомогательных производственных, складских и административных помещений также определяются технологическим подразделом и предпроектной документацией.
Организация строительства, архитектурные и объёмно-планировочные решения определяются основной частью проектной документации и это тема отдельной статьи. Производство пищевых продуктов отличается особыми требованиями к некоторым категориям помещений, используемым в отделке материалам, и определяются соответствующими отраслевыми стандартами и требованиями САНПиН.
-
6. Заключение
Для организации и управления проектом крайне необходимо представлять все его составляющие во времени, например в виде диаграммы. Диаграмма должна учитывать сроки согласования документов, поставки оборудования и материалов и выполнения работ. Сделав такую диаграмму, будет видно, что срок реализации среднего или крупного по объёму проекта строительства или реконструкции производства может быть в пределах от 12-18 месяцев. Соответственно при планировании строительных и наружных монтажных работ необходимо учитывать время года и климатические особенности места.
Определив затраты на каждый из пунктов диаграммы возможно определить приемлемый порядок финансирования проекта в целом.
Стоит отметить важность момента начала работ по каждому из разделов. Если речь идёт о проекте строительства нового завода, то время поставки основного технологического и инженерного оборудования примерно равно времени строительства и подготовки площадки к его монтажу. Поэтому чтобы избежать непредвиденных расходов важно начать реализацию каждого из разделов проекта вовремя.
И если проект предполагает реконструкцию действующего производства, то в процессе его проработки должны быть внесены соответствующие изменения в существующую проектную документацию. Это тоже определённая статья расходов и её необходимо предусматривать.
В заключении следует сказать, что каким бы не был проект, большим или маленьким, сложным или не очень, всегда необходимо следовать правилам управления проектом, проектному менеджменту. Залог успеха в реализации вашего проекта – это знания, опыт и профессиональный подход в его управлении.