06.02.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Белоруссия
Мария Климова: Беларусь экспортирует молочные продукты в 57 стран мира

В целом сельхозпродукция поставляется из РБ в 104 страны мира.

- Производство молока в сельхозпредприятиях РБ выросло в 2019 году на 1,1% до 7112,7 тыс. тонн. Товарность молока достигает 89,6%, - отметила Мария Климова.

Структура сектора переработки молока показывает рост в категории сыров. В 2019 году в Беларуси было произведено 249,8 тыс. тонн жирных сыров. Доля молочного сырья, направленного на производство сыров в РБ, составляет 32%.


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Писляков Р.В., ГКФХ
Адрес:  Воронежская область, Богучарский район, село Грушовое 
 
Ефремов А.Ю., ГКФХ
Адрес:  Кировская область, Фаленский район, село Николаево 
 
Исток, ССПОК (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Альшеевский район, с. Раевский, ул. Магистральная, д. 5 офис 3 
 
Ембулатово, ПСХК
Адрес:  Татарстан респ., Буинский район, с. Ембулатово