Марий Эл представлена на выставке «Молочная и мясная индустрия 2020»

Источник: potokmedia.ru
Ведущие производители Марий Эл представлены на 18-й Международной выставке оборудования и технологий «Молочная и мясная индустрия 2020».

Масштабная экспозиция со стендами крупнейших предприятий агропрома России открылась накануне в Москве, в Международном выставочном центре «Крокус Экспо». «Молочная и мясная индустрия» – это ведущее бизнес-мероприятие, где представлены оборудование и технологии от обработки молока до упаковки готовой продукции.

В выставке принимают участие более 200 ведущих российских и международных производителей молока и молочной продукции, в том числе и лидеры агропромышленного комплекса Марий Эл – Сернурский сырзавод и Племзавод «Семеновский».

Насыщенная деловая программа выставки рассчитана на широкий круг специалистов: от руководителей производств и специалистов по качеству, до инженеров и маркетологов. Работа престижной выставки продолжится до 21 февраля.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь