Лучшее за неделю: по следам Молочной Олимпиады

Источник: The DairyNews
В дайджесте новостей The Dairynews с 24 по 28 мая - все самые интересные новости, обзоры и материалы недели: об инвестициях, покинутом рынке, маркировке и спорах.
24.05.2021

Западная Сибирь потянула молоко вниз

Dairy Index DIA на 24 мая 2021 года составил 29,7 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,5% ниже прошлой недели и на 9,4% выше мая 2020 года. Ключевым фактором снижения индекса стало снижение средневзвешенной цены на молоко в России согласно данным приложения Index DIA, обусловленное падением цены на молоко в Новосибирской области, цена импорта продолжила расти из-за роста цен на биржевые молочные продукты.

www.dairynews.ru/news/zapadnaya-sibir-potyanula-moloko-vniz.html 

Михаил Мищенко: Потенциал производства молока в России - 103 млн тонн

В ходе VIII Молочного саммита, проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко напомнил о том, что в России очень большая доля выездного туризма. По словам эксперта, в 2019 году российские туристы потратили на выезде $34,5 млрд, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/mikhail-mishchenko-potentsial-proizvodstva-moloka-we.html

Россия обречена быть экспортером аграрной продукции и молока – Михаил Мищенко

В ходе «VIII Молочного саммита», проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко уделил отдельное внимание экспортному потенциалу отечественных производителей молочных продуктов, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/rossiya-obrechena-byt-eksporterom-agrarnoy-produkts.html

Имидж молока нужно поднимать – Екатерина Дюрр

В ходе «VIII Молочного саммита», проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады, заместитель руководителя управления маркетинга группы компаний «ЭкоНива» Екатерина Дюрр заметила, что в целях развития экспортного потенциала российской молочной продукции необходимо обращать больше внимания в том числе и на альтернативный рынок, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/imidzh-moloka-nuzhno-podnimat-ekaterina-dyurr.html

К 2030 году Белоруссия увеличит производство молока до 10,5 млн тонн – Алексей Богданов

В ходе VIII Молочного саммита, проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов заявил, что, по итогам прошлого года, РБ увеличила объемы поставок на внешние рынки агропродовольственной продукции на 2,7%, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/k-2030-godu-belorussiya-uvelichit-proizvodstvo-mol.html

Игорь Елисеенко: Из-за приостановки работы Рубцовского завода цена на сырое молоко упала до 22-23 рублей

В ходе «VIII Молочного саммита: регионы лидеры», проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, генеральный директор холдинга МолСиб, председатель Правления СОЮЗМОЛОКО.СИБИРЬ Игорь Елисеенко заявил, что в связи с временным закрытием молочного завода в Рубцовске, цена на сырое молоко упало до 22-23 рублей, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/igor-eliseenko-iz-za-priostanovki-raboty-rubtsovsk.html

25.05.2021

На производство молока на Кубани в 2021 г. направят более 1 млрд рублей

В Новороссийске сегодня открылась «ХII Молочная Олимпиада». На ней министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека рассказал о развитии молочного производства.

www.dairynews.ru/news/na-proizvodstvo-moloka-na-kubani-v-2021-g-napravya.html

Скорейшее внедрение маркировки не решит вопросов качества и безопасности продукции на рынке – «Unilever»

В пресс-службе «Unilever» считают, что корреляция между информированием о качестве и безопасности продукта и маркировкой контрольными идентификационными знаками мороженого отсутствует, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/skoreyshee-vnedrenie-markirovki-ne-reshit-voprosov.html

Затраты «Уфагормолзавод» на коды маркировки составят 16 млн рублей

В ходе I Международного Молочного футурологического конгресса, проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, генеральный директор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин заявил, что затраты предприятия только на коды маркировки составят 16 млн рублей, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/zatraty-ufagormolzavod-na-kody-markirovki-sostavya.html

Потребление цельномолочных продуктов сократится на 20% - Олег Жарко

В ходе I Международного Молочного футурологического конгресса, проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, региональный директор «Danone» Россия по корпоративным отношениям региона «Юг» Олег Жарко рассказал, что в рамках коалиции, важнейшая задача компании - разнообразить сырье, использующееся при изготовлении продуктов питания, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/potreblenie-tselnomolochnykh-produktov-sokratitsya.html

Campina уходит с молочного рынка России

Источник в компании подтвердил, что Ehrmann собирается покупать FrieslandCampina, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/ehrmann-kupit-dochernyuyu-rossiyskuyu-kompaniyu-fr.html

Потребление жидких молочных продуктов увеличится на 30% благодаря росту населения и среднего класса в мире - Александр Криволапов

В ходе I Международного Молочного футурологического конгресса, проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Белоруссии, Центральной Азии и странах Кавказа Александр Криволапов заявил, что пока Россия пытается настроить экспорт в Китай, западные компании осваивают Африку - второй по темпам роста населения и уровня его жизни регион мира, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/potreblenie-zhidkikh-molochnykh-produktov-uvelichi.html

26.05.2021

Россельхознадзор вводит ограничения на поставки кормов и кормовых добавок из Литвы

Россельхознадзор с 1 июня вводит временные ограничения на поставки кормов и кормовых добавок из Литвы. Об этом говорится в сообщении ведомства.

www.dairynews.ru/news/rosselkhoz1212121123nadzor-vvodit-ogranicheniya-na-postavki-.html

Марина Балабанова займет пост вице-президента в PepsiCo

Марина Балабанова займет пост вице-президента в PepsiCo. Ранее она была вице-президентом по корпоративным отношениям в России и СНГ в компании Danone. О своем перехода Марина Балабанова сообщила на личной странице в Facebook, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/marina-balabanova-zaymet-post-vitse-prezidenta-v-p.html

Эконива может продать до половины акций инвесторам

Крупнейший производитель молока в России — «Эконива» Штефана Дюрра — задумался о привлечении инвестора. Среди интересантов называют структуры председателя совета директоров НЛМК Владимира Лисина. Стоимость сделки оценивается в сумму до €400 млн

www.dairynews.ru/news/ekoniva-mozhet-prodat-do-poloviny-aktsiy-investora.html

В Татарстане планируют построить кооперативный завод по глубокой переработке 2 тыс. тонн молока

Игорь Барингольц, председатель совета директоров агрохолдинга РМ-Агро рассказал о разработке проекта завода по глубокой переработке молока на 2 тыс. тонн входящего сырья. Эксперт выступил в рамках XII Молочной Олимпиады, организованной The DairyNews и Центром изучения молочного рынка (DIA).

www.dairynews.ru/news/v-tatarstane-planiruyut-postroit-kooperativnyy-zav.html

67% напитков в кофейнях приготовлены с использованием молока – «Росчайкофе»

По словам руководителя ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, отрасли молочных продуктов и кофе должны активно взаимодействовать. Он отметил, что производителям молочных продуктов стоит делать на секторе кофе, работать с его производителями и осуществлять коллаборацию, чтобы не потерять этот рынок, передает The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/67-napitkov-v-kofeynyakh-prigotovleny-s-ispolzovan.html

В течение года я ожидаю череду банкротств в секторе переработки молока – Сергей Ковальков

На протяжении от полугода до года я ожидаю череду банкротств и слияний в секторе переработки молока. Об этом в ходе XII Молочной Олимпиады в Новороссийске рассказал генеральный директор компании «Продинвест» Сергей Ковальков, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/na-protyazhenii-ot-polugoda-do-goda-nablyudaetsya-.html

Екатерина Дюрр: «ЭкоНива» не рассматривает производство растительного молока

По словам Екатерины Дюрр, заместителя руководителя управления маркетинга группы «ЭкоНива», на сегодняшний день в компании не рассматривают перспективу производства растительного молока. Вместо этого в холдинге ставят перед собой задачу рассказать про молоко, транслировать его ценность – и экспериментировать со вкусом традиционного молока, передает The DairyNews с заключительного дня XII Молочной Олимпиады в Новороссийске.

www.dairynews.ru/news/ekaterina-dyurr-ekoniva-ne-rassmatrivaet-proizvods.html

Выручка холдинга «Молвест» в 2020 году составила 28,7 млрд рублей

Выручка холдинга «Молвест» в 2020 году составила 28,7 млрд рублей, что на 12,5% больше, чем годом ранее. Об этом в ходе XII Молочной Олимпиады в Новороссийске рассказал генеральный директор Анатолий Лосев, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ГК.

www.dairynews.ru/news/vyruchka-kholdinga-molvest-v-2020-godu-sostavila-2.html

27.05.2021

В 2020 году российские производители поставили на экспорт 6,8 тыс. тонн молочной сыворотки

В 2020 году российские производители поставили на экспорт 6,8 тыс. тонн молочной сыворотки, что почти в 3,5 раза выше уровня предыдущего года. Об этом говорится в обзоре ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/v-2020-godu-rossiyskie-proizvoditeli-postavili-na-.html

Анатолий Лосев: Холдинг «Молвест» готов к маркировке

Холдинг «Молвест» готов к маркировке сыра, которая начинается с первого июня. Об этом в ходе XII Молочной Олимпиады заявил глава ГК Анатолий Лосев, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/anatoliy-losev-kholding-molvest-gotov-k-markirovke.html

28.05.2021

Российскому АПК предстоит десятилетие при более жестком госрегулировании – Союзмолоко

Российские власти на фоне роста цен ужесточают регулирование АПК, отрасли как минимум десятилетие предстоит жить в новой реальности, считает гендиректор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов.

www.dairynews.ru/news/rossiyskomu-apk-predstoit-desyatiletie-pri-bolee-zh.html

Алтайский бизнес-омбудсмен попросил не наказывать молочные заводы, не успевшие внедрить маркировку

Алтайский бизнес-омбудсмен Андрей Осипов попросил не наказывать молочные заводы, производящие мороженое и сыр, которые не успели внедрить маркировку к 1 июня 2021 года, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ТАСС.

www.dairynews.ru/news/altayskiy-biznes-ombudsmen-poprosil-ne-nakazyvat-m.html

Свердловская область избавится от акций Ирбитского молочного завода

Ирбитский молочный завод перестанет относиться к государственной казне Свердловской области. Акционерное общество попало в список, ценные бумаги которых планируется продать.

www.dairynews.ru/news/sverdlovskaya-oblast-izbavitsya-ot-aktsiy-irbitsko.html

Мелеузовский молочноконсервный комбинат инвестирует в производство 1,58 млрд рублей

Мелеузовский молочноконсервный комбинат инвестирует в производство 1,58 млрд рублей. Об этом стало известно в ходе «Инвестчаса», организованного правительством Башкортостана, пишет The DairyNews.

www.dairynews.ru/news/meleuzovskiy-molochnokonservnyy-kombinat-investiru.html

В Алтайском крае резко упали приемные цены на молоко

Приемные цены на молоко в нескольких районах Алтайского края упали с 26 до 17 рублей, сообщили в партии «Справдливая Россия — За правду».

www.dairynews.ru/news/v-altayskom-krae-rezko-upali-priemnye-tseny-na-mol.html

«Маслозавод Нытвенский» повысил выработку творога почти на 40%

Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий России и участник национального проекта «Производительность труда» «Маслозавод Нытвенский» оптимизировало процесс производства творога и творожных изделий, сообщили The DairyNews в пресс-службе правительства Пермского края.

www.dairynews.ru/news/maslozavod-nytvenskiy-povysil-vyrabotku-tvoroga-po.html

Минсельхоз: большинство производителей сыров и мороженого готовы к маркировке с 1 июня

Большинство производителей сыров и мороженого готовы к выпуску маркированной продукции с 1 июня 2021 года, когда вступает в силу обязательная маркировка этой продукции. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза РФ.

www.dairynews.ru/news/minselkhoz-bolshinstvo-proizvoditeley-syrov-i-moro.html
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь