Липецкая область установила рекорд по суточному надою молока
Всего в период с января по август 2021 года в регионе получено 156,2 тыс. тонны молока, что на 762 тонны больше показателя прошлого года.
Молочное животноводство является значимой частью сельского хозяйства региона и постоянного роста удалось достигнуть благодаря созданию благоприятных условий для реализации инвестиционных проектов и мерам господдержки.
На 2020 года, в Липецкой области молочным скотоводство занимаются 89 предприятий различной формы собственности. На предприятиях используется достижения селекции и цифровых технологий. Например, используется система «Умная ферма», которая позволяет отслеживать и контролировать микроклимат в помещении, процессы кормления, доения, воспроизводства стада, зоотехническое и ветеринарное обслуживание.