Липецкая область: Народные контролеры нашли просроченные творог и сметану

Источник: gorod48.ru
В Липецке народные контролеры снова наши просрочку.

Накануне, 5 марта один из проверяющих наведался в магазин по улице Водопьянова, где были обнаружены просроченные продукты: сметана, творог и другие. Так же был обнаружен продукт, на котором вообще не было срока годности.

- Администрация раскрыла все без проблем, - сообщает активист движения. - И это очень меня поразило.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь