Лидеры «белого списка» изготовителей сливочного масла Свердловской области

Источник: uralweb.ru
Комитет общественного контроля провел сравнительные исследования более 100 образцов сливочного масла, реализуемого в городах Екатеринбург, Первоуральск и Верхняя Пышма Свердловской области и по итогам первого этапа проекта «Город без фальсификата» публикует список лидеров «белого списка» изготовителей сливочного масла.
Продукцию этих изготовителей Комитет проверял неоднократно по показателям жирно-кислотного состава и по органолептическим показателям, отмечая всякий раз неизменно высокое качество продукции.

«Белый список» возглавляют ООО «Красноуфимский молочный завод», ОАО «Ирбитский молочный завод», ООО «Ува-молоко» (Удмуртская республика), ООО «Талицкий молочный завод», ОАО «Молочная благодать», ООО «УГМК-Агро», ОАО «Молкомбинат Кунгурский» (Пермский край). Наименования этих изготовителей указаны на этикетках потребительских упаковок их продукции.

Приходится констатировать, что на полках многих крупных сетевых магазинов сегодня лежит фальсификат. Его доля зачастую достигает 15%. Что касается небольших магазинов несетевой торговли (магазины шаговой доступности), уличных киосков (за исключением киосков с продукций УГМК-Агро!) и рынков, то там во многих случаях доля фальсификата достигает 100%.

05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью