Ленинградское АО «Племзавод Гомонтово» зафиксировало рекордный удой молока в 2021 году – Олег Малащенко

Источник: The DairyNews
По словам заместителя председателя правительства Ленинградской области Олега Малащенко, в 2021 году АО «Племзавод Гомонтово» зафиксировало рекордный удой молока - за 305 дней третьей лактации было получено 20580 кг. молока. Об этом эксперт сообщил в ходе мероприятия «Молочный мост» в Санкт-Петербурге, передает The DairyNews.

По данным за отчетный период, молочная продуктивность в среднем по региону увеличилась на 252 кг и составила порядка 9624 кг с массовой долей жира – 3, 88%, белка – 3,26%.

«На сегодняшний день в Ленинградской области порядка 16 хозяйств с продуктивностью более 10 000 кг молока, 7 хозяйств - более 11 000 кг, 5 - более 12 000 и 2 хозяйства имеют продуктивность более 13 000 кг. молока», - рассказал Олег Малащенко.

Напомним, ранее Олег Малащенко сообщил, что государственная поддержка на повышение молочной продуктивности в Ленобласти выросла на треть за 3 года.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

06.12.2021
В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.
Читать полностью
Календарь