Красноярских школьников кормили фальсифицированным молоком и сыром

Источник: enisey.tv
Управление Роспотребнадзора выявило оборот молочного фальсификата после проверки горячих обедов в школах города.

Так, по физико-химическим показателям не отвечали требованиям пробы молока:

ООО «Молочное производственное объединение «Скоморошка»,

ООО «Кузбасконсервмолоко» Кемеровская область,

ТОО «Молпродукт» Республика Казахстан,

ООО «Млада» Красноярский край,

Также не отвечали требованиям и нормам:

сыр «Российский» производства ООО «Молочный завод «Краснощеково» Алтайский край,

масло сливочное производства ООО «Модус» г. Москва.

Теперь производителя молока «Млада» и его поставщика ООО «КРАСМИЛК» внепланово проверяют сотрудники ведомства.

А результаты проверки продукции из других регионов отправили в Управления Роспотребнадзора соответствующих субъектов.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь