Краснодарский край снизил производство молока на 30 тыс тонн в 2021 году

Источник: The DairyNews
Об этом на конференции «Качество силоса и факторы на него влияющие», организованной компанией Лимагрен в рамках выставки ЮГАГРО, рассказала Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA).

По итогам 2020 года объем производства сырого молока в СХО и КФХ в Краснодарском крае (с Республикой Адыгея) составил 1,2 млн тонн, на 7,8% больше, чем в 2019 и 27,5% больше, чем в 2013 году. Регион находится на втором месте по производству сырого молока в России. Поголовье коров в 2020 году немного сократилось, на 0,4%, до 153,5 тыс голов, и на 4% меньше, чем в 2013 году. При этом надои с 2013 года выросли на 33% до 7 745 кг на корову в 2020 году. Краснодарский край занял третье место по уровню продуктивности в России по итогам 2020 года. 

Однако в 2021 году производство молока в регионе продемонстрировало снижение. По итогам первых девяти месяцев 2021 года объем производства молока составил в крае 876,4 тыс тонн, на 3,3% (-29,9 тыс тонн) меньше, чем в соответствующий период 2020 года. Это самое существенное снижение производства молока среди российских регионов в 2021 году. 

Снижение производства молока было обусловлено и неблагоприятными погодными условиями в 2021 году, и ростом себестоимости производства молока. Также Екатерина Захарова отметила, что, хотя Краснодарский край входит в число крупнейших регионов-производителей молока в России, в крае выгоднее заниматься растениеводством. 

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

24.01.2022
В середине января среди компаний-поставщиков бычьего семени, племенных предприятий и хозяйств, использующих импортную генетику для улучшения показателей молочного стада, начали активно обсуждаться поправки к Федеральному закону «О племенном животноводстве». The DairyNews обратилось к лидерам рынка с просьбой прокомментировать грядущие изменения и оценить, готовы ли животноводческие хозяйства России к отказу от импортного биологического материала.
Читать полностью
Календарь