Краснодарский край: Два новых телятника построит предприятие Тбилисского района

Источник: livekuban.ru
Предприятие имени Шевченко Тбилисского района в этом году расширит производство и построит два новых телятника на 300 голов каждый.
Планируется, что валовое производство молока в хозяйстве увеличится до 12 тыс. т в год, а производство говядины - до 900 т, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.

В настоящее время здесь содержится 5179 голов скота айрширской породы, в том числе 2021 корова. Ежегодно откармливается 800 бычков.

В 2012 году на предприятии произведено 740 т мяса крупного рогатого скота и более 10 тыс. т молока. Рост производства составил 10% и 12%, соответственно.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь