Котировки на молокопродукты: рынки снова ушли в минус

Источник: agroperspectiva.com
В пятницу котировки молокопродуктов на СМЕ продемонстрировали нисходящий тренд. Основной причиной чего является снижение спроса. Что вызвано, во-первых, высокими ценами на минувшей неделе, а во-вторых, приближением Рождества.
Масло

На Чикагской товарной бирже (СМЕ) ценовые котировки на масло сливочное на поставки в декабре на 13.12.2013г. составили 3602,32 USD/т, что на 4,41 USD/т выше, чем на прошлых торгах. Стоимость поставок в январе на Чикагской товарной бирже (СМЕ) понизилась на 66,14 USD/т и составила 3439,18 USD/т, в феврале — 3466,73 USD/т (снизилась на 37,48 USD/т).

Котировки на декабрь на масло сливочное на бирже EUREX 13.12.2013г. составили 4083,00 EUR/т (снижение на 7,00 EUR/т); январские (2014 г.) котировки — 3945,00 EUR/т (снижение на 75,00 EUR/т). Февральские (2014 г.) котировки за день снизились на 100,00 EUR/т до 3850,00 EUR/т.

Сыр

Ценовые котировки на сыр на Чикагской товарной бирже (СМЕ) при поставке в декабре составили 4129,22 USD/т, что на 22,05 USD/т выше, чем на прошлых торгах. При поставке в январе котировки выросли на 55,12 USD/т до 4023,40 USD/т; в феврале — 3871,28 USD/т (рост — 26,46 USD/т).

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

По состоянию на 13.12.2013г. декабрьские ценовые котировки на сухое обезжиренное молоко (СОМ) за день повысились на 14,88 USD/т до 4291,81 USD/тонна. При поставках в январе СОМ на Чикагской бирже котировалось по 4343,06 USD/т (снижение на 20,39 USD/т). При поставке в феврале котировки снизились на 13,23 USD/т до 4343,06 USD/т.

СОМ на бирже EUREX при поставках в декабре котировалось по 3273,00 EUR/т. Январе котировки составили 3263,00 EUR/т (не изменились). А при поставке СОМ в феврале — 3275,00 EUR/т (не изменились).

Декабрьские котировки на бирже New Zealand Exchange (NZX) понизились на 0,20 USD/т до 5010,00 USD/т. При поставке в январе цены на СОМ составили 4990,00 USD/т (не изменились). При поставке в феврале котировки за день не изменились и составили 4900,00 USD/т.

Сыворотка сухая

Ценовые котировки на сыворотку на СМЕ при поставках в декабре по состоянию на 13.12.2013г снизились на 4,96 USD/т до 1295,20 USD/т; на поставки в январе — 1295,20 USD/т (не изменились). При поставке в феврале котировки снизились на 5,51 USD/т до 1322,21 USD/т.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью