26.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 2166
Комбинат “Галактика" первым начнет продажу молочной продукции с маркировкой Уникальный проект за авторством Игоря Дю, директора компании “Галактика”, - первый в России в сфере технологии “блокчейн”. Официальная миссия проекта – защитить потребителя от фальсификата путем 100% прослеживаемости товаров в процессе производства и реализации. Пока что список контролируемых продуктов ограничивается молоком, кефиром и сметаной, но, как ранее сообщало The DairyNews, уже ведутся работы по расширению проекта на хлебобулочные изделия, овощи, фрукты, мясо, рыбу и соки. 

«Запуск прошел в гипермаркете «Карусель», принадлежащим X5 Retail Group, с которыми у нас действует соглашение о сотрудничестве. Подписано оно было еще в 2016 году, когда разработка проекта только началась. Это четырехстороннее соглашение между Правительством Ленинградской области, Россельхознадзором, Х5 и «Галактикой». Мы рады, что всем удалось поприсутствовать на мероприятии, - рассказал The DairyNews Владимир Фролов, руководитель направления по работе с органами государственной власти. – В дальнейшем нас ждет большая работа по стыковке системы с ЦРПТ в рамках проводимого эксперимента по маркировке продукции».

Также представитель ЦРПТ отметил, что новая система не требует никаких затрат, и «Галактика» готова поделиться ею со всеми производителями, которым «нечего скрывать»: «Внедряя эту систему, производитель по большому счету раскрывает все карты. Разумеется, для добросовестного производителя, не изготавливающего фальсификат, эта система очень полезна – в том числе и с точки зрения маркетинга и имиджа – все знают, что вы играете открыто», - подчеркнул Фролов.

 «Честный производитель заинтересован в том, чтобы предоставить покупателю подлинную информацию о сырье, из которого был произведен продукт, показать, кем и как товар был доставлен до магазина - это выделяет его из числа недобросовестных участников рынка», - прокомментировали в пресс-службе Центра развития перспективных технологий.

Также, по заявлению пресс-службы, в рамках соглашения, подписанного на ПМЭФ, сейчас активно разрабатывается программное обеспечение, совмещающее Честный ЗНАК и «Проверь». 

«Галактика» первой начнет продажи в магазинах продукции с цифровыми кодами маркировки. Как ранее сообщало The DairyNews ранее, в супермаркетах «Перекресток» в Санкт-Петербурге и Ленобласти реализована пробная партия продукции торговой марки «Проверь». Впоследствии технологию распространят и на другие торговые сети.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9