Когда подмосковные сыры появятся в Европе?

Источник: The DairyNews
Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота планирует продавать истринские сыры в Европе.

В частности, на Петербургском международном экономическом форуме фермер рассчитывает заключить контракт на экспорт в Германию. Также «Истринская сыроварня» в сотрудничестве с Россельхозбанком тестирует проект по снятию наличных в магазинах.

Об этом рассказали председатель Союза сыроваров России Олег Сирота и замдиректора департамента карточного бизнеса и дистанционного банковского обслуживания Россельхозбанка Алексей Савин.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь